Pastissets de cabell d'angel
De Tam13
Ingredientes
- - 1kg de Harina
- - 200gr de Cabello de Ángel (para el relleno)
- - 2 vasos de Aceite
- - 5 cdas de Azúcar
- - 1 vaso de Moscatel
Especificaciones
Personas 40
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Ponemos la mitad de la harina en un bol grande y añadimos el aceite, el vaso de moscatel y las 5 cucharadas soperas.
Paso 2
Mezclamos todo y vamos añadiendo la haría hasta llegar a terminarla.
Paso 3
Conseguiremos una masa homogénea fácil de manipular.
Paso 4
Estirar la masa en la mesa y hacer redondeles más o menos del mismo tamaño.
Paso 5
En la mitad de cada redondel poner cabello de Ángel.
Paso 6
Las cerramos como si fueran una empanada y las sellamos bien.
Paso 7
Precalentamos el horno a 200ºC durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados.
Paso 8
Las sacamos, las rociamos de azúcar y las dejamos enfriar. ON EGIN!
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