Las mejores recetas de pollo wok - 10 recetas
Técnicas de cocina
Hay mil forma de comer aguacate, ¡pero estas son las 5 que no te puedes perder!
Mejores recetas de Pollo wok
Chop swey de pollo
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Comida China
- - 500g de filetes de pollo
- - 1 cebolla pequeña
- - 2 dientes de ajo
- - 1 zanahoria
- - 1 pimiento rojo
- - 1 bote de brotes de soja
- - 4 cucharadas soperas de aceite de girasol
- - 4-5 cucharadas soperas de salsa de soja
- - 1 cucharadita de Maizena (harina de maíz refinada)
- - sal
- - pimienta molida
Tallarines fritos con pollo y verduras
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Si eres amante de la comida asiática no dejes de prepararte este plato tan nutritivo y sencillo en su elaboración
- 300 gr de tallarines
- 150 gr de pechuga de pollo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1/2 calabacín
- Salsa de soja
- Jengibre molido
- Miel
- Sal
- Aceite de girasol
- Almendras fritas
Pastei Ayam Duwa (Empanadillas de pollo y verduras)
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Estas empanadillas (o en holandes "pasteitjes") están rellenas de pollo y verduras y condimentadas con algunas esp...
- 1 paquete de obleas de empanadillas
- 300 g de pollo
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- 1 cebolleta
- 1 cucharadita y media de djahé (jengibre en polvo)
- 1 cucharadita de sambal
- 1/2 cucharadita de djinten (comino molido)
- 1/2 cucharadita de ketoembar (semilla de cilantro molido)
- 1/2 cucharadita de curry
- salsa de soja
- 1/4 de lima
- sal
- aceite
- 1 huevo
Wok con fideos chinos
De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero, en una olla llena de agua hasta la mitad con un chorrito de aceite y sal, la llevamos a ebullición y a...
- 200 grms de pasta ( fideos chinos o spaguettis o cintas)
- 1 calabacin cortado a taquitos
- 1 berenjena pequeña cortada a taquitos
- especias orientales ( sobre Maggie)
- 1 zanahoria cortada a láminas
- 1 pimiento rojo cortado a taquitos
- 1 ajo cortado a taquitos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 1 pechuga de pollo a taquitos
Salteado agridulce de verduras y pollo
De Nutri Patri
En general, este salteado tiene un gran valor nutricional, debido en parte a la forma de cocción de las hortalizas...
- - 1 Cebolleta.
- - 2 Zanahorias.
- - 3 Pimientos
- (rojo, verde y amarillo)
- - 1 Manojo de espárragos trigueros.
- - 4 Pechugas de pollo.
- - 1 Huevo batido.
- - Aceite de oliva y sal.
- * Para la salsa agridulce:
- - 1 Mango.
- - Zumo de 2 limas.
- - Edulcorante o azúcar.
Pollo con salsa de almendras
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Plato de pollo al estilo oriental
- 4 Muslos de pollo deshuesados
- 10 Champiñones laminados
- 1 Cebolla
- Almendras tostadas
- Salsa de Soja
- Sal, pimienta y aceite.
Salteado de verduras con pollo y piña al curry
De Nutri Patri
Es una receta rápida y muy sabrosa gracias a la técnica de cocinado
- - 1 Pechuga de pollo (aproximadamente 350gr.)
- - 1 Pimiento rojo y otro verde.
- - 1 Cebolleta.
- - 1 Zanahoria.
- - 1 Cucharada de harina.
- - 1 Lata pequeña de piña en su jugo.
- - Pimienta y curry.
- - Aceite de oliva y sal.
Wok de pollo y sésamo
De 750inter
En un bol, marinamos el pollo cortado en trocitos con 2 cucharas de aceite de sésamo, la salsa de ostras, la salsa...
- 800g de pechuga de pollo
- 1/2 limón
- 1 nuez de pasta de pimiento verde
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 2 cucharadas de salsa de soja dulce
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de jengibre molido
- 2 cucharadas de cliantro picado
- 2 zanahorias
- 1 chalota
- 300 g de brócoli
- 200 g de alubias
- 1 bote de brotes de bambú
- 1 paquete de fideos chinos
- Semillas de sésamo
Pollo caramelizado a la miel con semillas de sésamo
Aprobadapor el chefDe Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Una receta muy fácil de preparar que podemos acompañar con verduras a la plancha y arroz
- 4 filetes de pollo
- 1 diente de ajo
- 1 pedazo de jengibre fresco, pelado, a ser posible, del mismo tamaño que el diente de ajo.
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de zumo de lima o de limón verde
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
Wok oriental de fideos picantes con pollo, lima y cacahuetes
De saramm1982
1. Cortar el pollo en tiritas o en trocitos del mismo tamaño
- - 2 paquetes de fideos “Yakisoba” Classic
- - 4 filetes de pechuga de pollo (uno por comensal, ojo, no pechugas enteras, ¡tan solo filetes!)
- - 1 cebolleta
- - Un poquito de raíz de jengibre fresco rallado
- - Un par de cayenas
- - Un chorrito de salsa de soja
- - Un puñado de cacahuetes
- - Una lima
- - Un ramillete de cilantro
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