Nuestras recetas favoritas para la playa - 9 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cook&swim
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Playa
crokadillos de carne
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De MARIA DE GRACIA CARRERA, Con mil sabores
Hoy os traigo la revolución de las fiambreras para playa y piscinas
- PARA LA MASA DE CROQUETAS:
- La carne del puchero (pollo, ternera ó ambos)
- Una cebolla
- Aceite de oliva
- Para la bechamel:
- Leche ó caldo
- Harina
- Sal , pimienta y nuez moscada
- Aceite ó mantequilla.
- Rebanadas de pan de canapés tiernas, redondas y pequeñas.
- Un poco de leche(para humedecer el pan).
- Huevos(para el rebozado).
- Pan rallado(para el rebozado).
- Aceite de oliva (para freír los crokadillos).
Prepara una limonada casera bien refrescante
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Prepara en casa esta sencilla bebida casera
Saladitos
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso
- -Dos planchas de hojaldre.
- -Una terrina de sobrasada.
- -Una lata de paté.
- -Queso rallado.
- -Unos tacos de queso.
15 alimentos clave para disfrutar del verano y de tu embarazo al máximo
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Olvídate de los síntomas molestos y ten un embarazo saludable con estos alimentos.
Ensalada de piña y pavo con canónigos regados con aceite de oliva
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De Ana María Solana
Ensalada de verano con trozos de piña y cuadraditos de pavo acompañados por canónigos, escarola, pata de cangrej
- 1/2 piña natural
- 200 gr de pavo en tacos
- 100 gr de canónigos
- 100 gr de escarola
- 3 barritas de pata de cangrejo
- 1 tomate
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
- 1 limón
Empanadillas de huevo y atún
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De Ana María Solana
Empanadillas de huevo duro y atún con tomate para comer frías o calientes, según el gusto
- 12 láminas de hojaldre para empanadillas
- 2 huevos duros (cocidos)
- 2 latas de atún en aceite de oliva
- Tomate frito (dos cucharadas)
Adiós a la celulitis con esta bebida rica y refrescante
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De IT: Debora Prevedello
Esta bebida lo tiene todo para que acabes con la piel de naranja
Rollitos de zanahoria, nueces y azahar
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De laura.perezabad, La Gacetilla del Alimento
Os presento una receta rápida y sencilla de hacer e ideal para transportar en un tupper a la playa
- 12 porciones para 4 personas:
- -12 placas precocidas para canelones
- -10 nueces peladas (50 g aprox)
- -2 zanahorias medianas cocidas (200 g aprox)
- -2 cucharadas soperas de zumo de naranja
- - 1 cucharada sopera de agua de azahar
- Para la salsa: 2 cucharadas aceite de oliva virgen, 1 cucharada de miel
Tosta de secreto ibérico
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De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ahora que estamos en la playa y no apetece mucho complicarse en la cocina, os presento una receta muy fácil, rápi...
- Una rebanada de pan
- Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr).
- Queso de cabra.
- Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica).
- Mermelada de fresa.
Ensalada de arroz salvaje con aromáticas
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De Nutri Patri
Receta ideal para preparar una ensalada original! Con esta ensalada de arroz salvaje, sorprenderéis a vuestros inv...
- - 120g Arroz salvaje (4 puñados)
- - ½ Cebolleta morada
- - Zumo de ½ limón y 1 lima
- - ½ Manzana
- - 2 Huevos duros
- - 2 Lonchas de pavo
- - Puñado de arándanos
- - Aromáticas: 6-8 Hojas de albahaca, perejil fresco y cilantro
- - Aceite de oliva virgen extra y sal
Ensaladilla rusa
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De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Este es uno de esos platos esenciales en cualquier casa, bar, restaurante y cualquier lugar de la geografía españ...
- 3 Patatas medianas
- 1/2 Zanahoria
- 1 Lata mediana de Atún al natural
- 1 Huevo cocido
- Mahonesa Casera
- 1 bolsa de Aceitunas verdes variedad manzanilla
- 1 lata de Pimiento rojo
- 1 hoja de laurel
- Sal
- Aceite de oliva
Granizado de sandía
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De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Con la llegada del verano y del calor, regresan las bebidas refrescantes que nos hagan llevar mejor esos momentos d...
- 1 kg. de pulpa de sandía ecológica de Freshvana.
- 10 g. de stevia en grano (o 100 g. de azúcar).
- 750 g. de hielo.
- 1 o 2 c/s (cuchara sopera) de zumo de limón.
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