IncreÃbles recetas con mejillones congelados - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Con pocos ingredientes tendrás listo un postre fresco y súper cremoso para darte un gusto.
Mejores recetas de Mejillones congelados
BOLITAS DE MEJILLÓN TIGRE
De maparicior
Receta muy apropiada para picoteo, celebraciones
- • 400 gramos de mejillones congelados sin cáscara
- • 200 gramos de gambas
- • Media cebolla
- • Un pimiento
- • Dos cucharadas de tomate frito
- • Medio vaso de vino blanco
- • Una guindilla
- • 50 gramos de harina
- • 650 ml de leche
- • Pimienta negra y nuez moscada al gusto
- • Harina, huevo y pan rallado para rebozar las bolitas
- • Aceite y sal
Cómo preparar unos vasitos con gambas y aguacate en 10 sencillos pasos
De Pascale Weeks
Te enseñamos a preparar este excepcional aperitivo a base de gambas, pomelo y puré de aguacates.
Atun con mejillones y zanahorias
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Realizaremos esta receta para utilizar los restos de una lata de kilo de atún en aceite y unas zanahorias que tenÃ...
- Ingredientes (2 personas):
- 6 generosas cucharadas soperas de atún en aceite
- 1 puñadito de mejillones congelados sin sus valvas
- 1 cebolla
- 2 zanahorias grandes
- ½ lata de guisantes
- ½ pastilla de concentrado de carne
- Curry
- Perejil fresco
- Sal
- Aceite de oliva
14 aperitivos perfectos para acompañar con guacamole
De Marie-Rose - 750 Grammes
14 originales ideas para combinar con nuestro amado guacamole
Cardo con almejas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, sinceramente no sabÃa que hacer de cenar y me encontré una bolsa de cardo congelado y tres zana...
- Ingredientes (2 personas):
- ½ paquete de cardos congelados
- 2 puñaditos de almejas (en mi caso congeladas).
- 1 puñadito de mejillones (congelados y en mi caso sin valvas), aunque con su cascara dan mejor sabor
- 3 zanahorias
- ½ lata de guisantes
- 1 cebolla
- 1 puñadito de almendras
- ½ pastilla de concentrado de carne
- ½ cucharada de harina
- Perejil
Tallarines gratinados
De Dolors, Cocina y más cosas
Cocer los tallarines en agua, sal y un poquito de aceite
- 200 gmos. de tallarines
- 200 gmos. de mejillones congelados sin valvas
- 4 cucharadas de tomate frito (puede ser de brik aun que si es casero mejor)
- queso rallado para gratinar.
Platos con melocotones que enloquecerán a los amantes del dulce-salado
De Bérengère
Si eres amante de la combinación de lo dulce y lo salado, ¡estos 12 platos son para ti!
Salpicon de marisco (Ataque)
De megustacocinar
Si estas en ataque, tomar sin salsa
- 250 gr. de pulpo cocido en rodajas.
- 150 gr. de palitos de cangrejo.
- 150 gr. de gambas peladas congeladas o frescas.
- 150 gr. de mejillones congelados o cocidos sin concha.
- 1 tomate rojo maduro.
- Pimienta negra molida.
- 1/4 de cebolla dulce.
- 1 rodaja de pimiento verde.
- Aceite de oliva virgen.
- Vinagre de módena.
- Sal.
Fideuá
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Es un plato marinero de Valencia, concretamente de la ciudad de GandÃa, que se elabora de una forma parecida a la ...
- - 350 gr. de fideos gruesos especiales (fideúa).
- - 1 ó 2 pastillas de caldo de pescado (knorr).
- - 1 litro de agua.
- - 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva.
- - 1 cebolla grande picada.
- - 2 ajos picados.
- - 1 cucharadita de pimentón dulce.
- - 1 sobre de azafrán.
- - 12 gambas ó langostinos.
- - 1 tomate grande rallado y pasado por el colador para quitarle las pepitas.
- - 300 gr. de anilla de calamar ó potarro.
- - 200 gr. de mejillones congelados y cocidos.
- - Sal.
- - 100 gr. de almejas.
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