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Increíbles recetas con mejillones congelados - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mejillones, mejillones pelados, mejillones con cáscara, mejillones a la vinagreta, mejillones congelados a la provenzal, mejillones salsa tomate

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Mejillones congelados

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Receta muy apropiada para picoteo, celebraciones

  • • 400 gramos de mejillones congelados sin cáscara
  • • 200 gramos de gambas
  • • Media cebolla
  • • Un pimiento
  • • Dos cucharadas de tomate frito
  • • Medio vaso de vino blanco
  • • Una guindilla
  • • 50 gramos de harina
  • • 650 ml de leche
  • • Pimienta negra y nuez moscada al gusto
  • • Harina, huevo y pan rallado para rebozar las bolitas
  • • Aceite y sal
4.4/5 (5 Votos)

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Te enseñamos a preparar este excepcional aperitivo a base de gambas, pomelo y puré de aguacates.

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Realizaremos esta receta para utilizar los restos de una lata de kilo de atún en aceite y unas zanahorias que tenÃ...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 6 generosas cucharadas soperas de atún en aceite
  • 1 puñadito de mejillones congelados sin sus valvas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias grandes
  • ½ lata de guisantes
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • Curry
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva
4/5 (3 Votos)

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En esta ocasión, sinceramente no sabía que hacer de cenar y me encontré una bolsa de cardo congelado y tres zana...

  • Ingredientes (2 personas):
  • ½ paquete de cardos congelados
  • 2 puñaditos de almejas (en mi caso congeladas).
  • 1 puñadito de mejillones (congelados y en mi caso sin valvas), aunque con su cascara dan mejor sabor
  • 3 zanahorias
  • ½ lata de guisantes
  • 1 cebolla
  • 1 puñadito de almendras
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • ½ cucharada de harina
  • Perejil
3.5/5 (6 Votos)

De

Cocer los tallarines en agua, sal y un poquito de aceite

  • 200 gmos. de tallarines
  • 200 gmos. de mejillones congelados sin valvas
  • 4 cucharadas de tomate frito (puede ser de brik aun que si es casero mejor)
  • queso rallado para gratinar.
3.3/5 (3 Votos)

De

Si eres amante de la combinación de lo dulce y lo salado, ¡estos 12 platos son para ti!

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De

Si estas en ataque, tomar sin salsa

  • 250 gr. de pulpo cocido en rodajas.
  • 150 gr. de palitos de cangrejo.
  • 150 gr. de gambas peladas congeladas o frescas.
  • 150 gr. de mejillones congelados o cocidos sin concha.
  • 1 tomate rojo maduro.
  • Pimienta negra molida.
  • 1/4 de cebolla dulce.
  • 1 rodaja de pimiento verde.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Vinagre de módena.
  • Sal.
1.7/5 (3 Votos)

De

Es un plato marinero de Valencia, concretamente de la ciudad de Gandía, que se elabora de una forma parecida a la ...

  • - 350 gr. de fideos gruesos especiales (fideúa).
  • - 1 ó 2 pastillas de caldo de pescado (knorr).
  • - 1 litro de agua.
  • - 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • - 1 cebolla grande picada.
  • - 2 ajos picados.
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • - 1 sobre de azafrán.
  • - 12 gambas ó langostinos.
  • - 1 tomate grande rallado y pasado por el colador para quitarle las pepitas.
  • - 300 gr. de anilla de calamar ó potarro.
  • - 200 gr. de mejillones congelados y cocidos.
  • - Sal.
  • - 100 gr. de almejas.
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