Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Flan de leche condensada casero
De Nutri Patri
El ingrediente principal de este típico postre es el huevo, que al cocerse al baño María, sus yemas se cuajan y ...
- - 12 Flaneras
- - Bote pequeño de leche condensada (450g aprox.)
- - 1 Medida del bote de leche entera.
- - 3 Huevos
- - Cucharada de azúcar vainillado.
- * Para el caramelo:
- - 6 Cucharadas de azúcar.
- - Zumo de un limón.
Lomo con piña y bacon
De Victoria Serrano, Con berretes
Esta receta está buenísima, tiene el toque dulce de la piña que al lomo le va muy bien y el contraste con la sal...
- Un trozo entero de lomo ibérico de cerdo sin adobar (o un lomo entero)
- 1 Piña natural
- 20 lonchas de bacon
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen
- Salsa: vino de Pedro Ximénez.
Arroz negro y alioli de manzana
De isolina_zgz
Una Buena mezcla como primer plato o plato único
- PARA EL ARROZ: 400 gr de arroz
- 1 litro de caldo de pescado (hecho o de brick)
- 1 vaso de vino blanco
- 1 sepia grande
- 250 gr de gambas peladas
- 1 hoja de laurel
- 2 o 3 sobres de tinta de calamar para cocinar
- 1 ñora seca
- 2 tomates
- 2 ajos cortados en trozos pequeños
- aceite y sal
- PARA EL ALIOLI: 1 vaso de aceite de girasol (para agua)
- 1 huevo
- 1 diente de ajo (al gusto, se pueden poner 2)
- Perejil (un par de ramitas cortadas)
- Media cucharadita de café de vinagre
- Una poco de sal
Cocido de mi madre
De Isabel24
El cocido de mi madre es algo variado dependiendo de los ingredientes que tenga por la cocina
- Agua
- Sal
- Contramuslo
- Hueso de jamón
- Trozo de garreta
- Un blanco
- Hueso de espinazo
- Apio
- Puerro
- Carlota
- Nabo
- Chirivía
- Ramita de caldo
- Garbanzos
- 2 o 3 Patatas pequeñas
- 1 o 2 Pelota
- Pastilla de avecrem (pollo)
- Colorante
La paella que hace mi madre
De Isabel24
La paella está elaborada por alimentos muy reducidos y es fácil de hacer
- Arroz
- Carne (Conejo y pollo)
- Alcachofas
- Habas tiernas
- Cabeza de ajos
- Medio pimiento verde o rojo según tu elección
- Media ñora
- Un tomate
- Aceite
- Colorante alimentario
- Sal
- Agua
Conejo al horno
De kelissa, Como miel en pan tostado
Partimos el conejo a la mitad, tanto a lo largo como a lo ancho, para obtener cuatro porciones
- Un conejo
- -Dos tomates medianos
- -Una cebolla mediana
- -Un pimiento rojo
- -Una cabeza de ajo
- -Aceite
Crema de espinacas y bechamel
De yesique
cocer las espinacas
- bechamel:
- harina
- leche
- sal
- 2 quesitos
- Espinacas
- 1 ajo
Sopa de ajo casera
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Ahora os traigo un plato calentito, barato y muy fácil de cocinar
- - 75 gramos de jamón serrano.
- - 5 dientes de ajo.
- - 3 huevos.
- - 6 rebanadas de pan duro.
- - 1 litro de caldo carne y medio de agua.
- - 1 cucharada de pimentón dulce (también puede ser picante).
- - Aceite y sal.
Filetes de atún fresco con salsa verde y chanquetes de guarnición
De Luuuzify
En un mortero se añade bastante perejil, como 10 ramitas o más y dos dientes de ajo
- Atún Fresco
- 1 kilo de chanquetes
- Perejil
- Ajo
- Aceite
Patatas a la importancia
De r@quel
Cortar en rodajas gruesas las patatas y echar sal
- - Patatas
- - Huevo
- - Harina
- - Cebolla
- - Ajos
- - Pimentón
- - Vino blanco
- - Perejil
- - Estarlux
papilla de frutas (a partir de 4 meses)
De Enrique
ponemos toda la fruta 10 seg a velocidad 5
- Ingredientes (1 ración)
- 1/2 Plátano
- 1/2 Manzana
- 1/2 Pera
- 1/2 Zumo de naranja natural
- 2 o 3 cacitos papilllas de cereales sin gluten
Cordero
De nashta
Se corta en trozos grandes y se limpia de toda grasa
- cordero
- ajo
- perejil
- vino blanco
- aceite
- coñac
- pimienta blanca
- azafrán
- nuez moscada
- laurel
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