Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Lasaña de atún
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en remojo en agua caliente las placas de lasaña
- - Placas precocinadas de pasta para lasaña
- - Bechamel
- - Queso rallado
- Para el sofrito:
- - 50 gr. de aceite de oliva
- - 130 gr. de zanahorias
- - 130 gr. de cebolla
- - 1 calabacín pequeño
- - 50 gr de pimiento rojo y verde
- - 1 diente de ajo
- - 700 gr. de tomate natural triturado
- - 600 gr. de atún en aceite escurrido
- - Sal
- - Pimienta
- - Poupurrí de hierbas italianas (orégano, tomillo, albahaca, romero, mejorana y salvia)
- Para la bechamel:
- - 1 litro de leche
- - 130 gr. de harina
- - 70 gr. de mantequilla
- - 20 gr. de aceite
- - Sal
- - Pimienta
- - Nuez moscada
Arroz de mi abuela
De marux1na
En casa el arroz que mas gustaba era el que llevaba pollo y cerdo, un plato único y completo
- 250 gr costillas de cerdo (troceado)
- 250 gr de jamón fresco
- 4 salchichas
- 1 zanco de pollo(troceado)
- 3 tazas de arroz
- 6 tazas de agua
- 1 bote pequeño de guisantes
- 1 guindilla
- Vino blanco
- 1 sobre de azafrán
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal.
Huevos a la flamenca
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
1 Cortamos en rodajas gorditas las patatas y las freímos (puede ser en la cubeta menú freír o bien en la freidor...
- 4 patatas mediana
- 1 cebolla
- 4 huevos
- 125gr chorizo en lonchas
- 100gr de jamon en taquitos
- Guisantes( opcional yo no lo echo por que no me gustan)
- 1 bote tomate frito
Pollo a la plancha con limón y perejil
De La cocina de Gibello, La cocina de Gibello
Hoy os traigo una receta básica de la cocina a la plancha, queda sabroso y jugoso
- 3 Pechuga de pollo
- Perejil
- Aceite de Oliva
- Y
- Limón
Pollo en salsa de uvas
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Disolver la mantequilla en una cazuela a fuego medio y dorar en ella las pechugas de pollo enteras y limpias por am...
- 2 pechugas de pollo
- 10 g de mantequilla
- sal
- pimienta
- 50 ml de vino blanco
- 100 ml de agua
- 1/2 dado de caldo
- 150 g de uvas blancas
- 50 ml de nata para cocinar
- 1 cucharada de harina
Garbanzos con solomillo en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
No sólo se vive de dulce, jajajaja, aunque he de decir que me gusta más meterme en la cocina para el dulce que pa
- - 1 solomillo
- - 2 dientes de ajo
- - 80 gr. cebolla
- - 75 gr. pimiento verde
- - 75 gr. pimiento rojo
- - Hebras de azafrán
- - 2 pastillas de caldo
- - 50 gr. de aceite
- - 90 gr. tomate frito
- - 250 gr. de agua
- - 100 gr. vino blanco
- - 40 gr. de coñac
- - 2 botes de garbanzos cocidos (800 gr.)
- - Perejil picado
Crema de calabaza con "sal de jamón"
De Nutri Patri
Lo peculiar de esta receta es la combinación dulce de la calabaza con lo salado del jamón
- - 2 Patatas medianas.
- - 1 Trozo de calabaza.
- - 1/2 Puerro.
- - 2 Quesitos.
- - 2 Lonchas de jamón serrano.
- - Perejil y sal.
Pizza Tonno
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
El atún es un ingrediente que casa muy bien con la pizza
- Base de pizza comprada o artesana
- Tomate natural
- Queso semi
- Queso curado
- 1 cebolla de Figueres
- 2 latas de atún
- Óregano
Spaguettis en salchichas con invitado inesperado
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Les encantará a tus hijos y a sus amiguitos
- spaguettis
- tomate natural (o triturado de lata)
- salchichas gordas
- aceite
- azúcar
- orégano
- cebolla
- ajos
- Para el ratoncito:
- huevo cocido
- zanahoria
- clavos
- ramas de perejil
- spaguettis negros
Tortilla de jamón y queso
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Pelamos,lavamos, picamos la papa en daditos y freímos
- Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 papa (patata)
- 2 lonchas de jamón
- 1 loncha de queso
- 5 cucharadas de leche
- aceite
- sal
- perejil
Crema de alcachofas al curry
De Adharae, Cocinando en Marte
Una agradable crema de alcachofas con curry, que le da un puntillo muy agradable y exótico
- 4 alcachofas.
- 2 zanahorias.
- 1 cebolla grande.
- 1 patata.
- 1 tomate.
- 1 litro de agua.
- Un poco de aceite.
- Una cucharada de curry.
- Sal y pimienta blanca.
Dorada al horno con hierbas
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ya estamos en la semana de Nochebuena y Navidad y aunque imagino que ya tendréis la comida comprada y el menú pen...
- 1 dorada.
- 1 diente de ajo.
- Ralladura y zumo de medio limón.
- Hierbas provenzales.
- Aceite de oliva.
- Sal.
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