Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Solomillo envuelto en bacon con patatas gratinadas con creme fraiche
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos abriendo el solomillo
- Para las patatas:
- 4 patatas
- 200 gr. de creme fraiche
- una yema de huevo
- queso rallado
- sal
- pimienta
- Para el solomillo:
- un solomillo de cerdo
- queso para rellenarlo
- sal
- pimienta
- bacon
- un chorro de brandi
- aceite
Lomo relleno en salsa tres pimientos
De Evelyn PI, Cocina para burros
Salamos el lomo y lo adobamos con orégano
- Un trozo de lomo de cerdo ( yo lo tenía partido en dos libritos y utilicé sólo uno)
- jamón york para rellenar
- queso para rellenar
- media cebolla
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- medio pimiento amarillo
- un vaso de vino blanco
- sal
- orégano
- aceite
- patatas
Pisto con huevo
De patricietas, Patricietas
Calentar una sartén con el aceite de oliva y cocinar la cebolla y el pimiento cortados en trocitos pequeños
- 1 calabacín mediano
- 1 berenjena pequeña
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo pequeño
- 2 cdas. aceite de oliva
- 5 tomates maduros
- Huevos ( en mi caso 1 para mí y 2 para mi costillo)
- Sal
Pastel de brócoli y bacon
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Verdura
- - 1 brócoli pequeño
- - 150g de bacon en tacos o tiras
- - 3 huevos
- - 200 ml de nata líquida (yo de la vegetal)
- - 150g de queso rallado
- - sal
- - pimienta molida
Bacalao al estilo portugués con alioli
De cociñeira
2° plato
- BACALAO
- 2 lomos e bacalao fresco, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, aliioli casero, 4 patatas y perejil.
- ALIOLI
- 1/4 vaso de agua lleno de aceite de girasol, 1 huevo, 1 diente de ajo, perejil, 1 chorrito de vinagre, una pizca de sal
Berenjenas rellenas de pollo al horno
De Angel234
Facilísima receta de berenjenas rellenas de pollo y bechamel, listas en tan sólo 4 sencillos pasos
- 2 Berenjenas
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pechuga de pollo
- Queso rallado
- Aceite
- Sal, nuez moscada y pimienta al gusto.
- 3 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche
Pechuga de pollo en salsa agridulce
De karla42
Con esta receta te chuparás los dedos
- 4 pechugas de pollo
- una pizca de laurel
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 500 gr de zanahoria
- 1 lamina de salsita
- 200 gramos de mantequilla
- lo más importante: salsa agridulce
Solomillo de cerdo relleno al horno
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 2 Solomillos de Cerdo
- Relleno:
- - 1 Cebolla “P”
- - 2 Zanahorias “G”
- - ½ Pimiento Verde
- - 100gr de picadillo de Jamón Ibérico
- - 2 Huevos duros
- - 1 docena de pies de Champiñón (el tallo)
- - 2 dientes de Ajo
- - Vino Blanco
- - Sal y Pimienta
- Acompañantes:
- - Compota de Manzana
- - 1 docena de sombreros de Champiñón
Pollo con soja y miel
De militruka
Picar el ajo y la cebolla muy pequeño
- 600 gr pechuga de pollo
- sal
- pimienta
- 4 c/s de aceite
- 4 c/s de salsa de tomate
- 30 ml de salsa de soja
- 60 ml de miel
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- semillas de sésamo tostado
Pastel salado de salmón ahumado
De MarisadeOrta, A mi manera
Esta receta la ví en una revista de El Corte Inglés, bueno, no la receta, el plato en sí donde ponía que lo ela...
- - 300 gr. de salmón ahumado
- - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
- - 130 gr. de pepinillos en vinagre
- - 350 gr. de mahonesa
- - 2 huevos duros
- - 1 sobre de gelatina neutra (opcional)
Empanada de lomo, pimientos y afuega´l pitu
De Arasia, Un segundo mas tarde
Ponemos los ingredientes de la masa en el vaso de la thermomix en el orden en el que esta indicado en la receta y p...
- Ingredientes para la masa; 400gr de harina, 180gr de mantequilla (temperatura ambiente) 70 gr de agua, 1 huevo, 1 cucharadita de sal y otra de levadura química.
- Ingredientes de la empanada; 1 huevo batido para pincelar, 1 lata de pimientos del piquillo, lomo adobado y queso afuega`l pitu.
Hamburguesa especial
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: A la carne le ponemos un poquito de sal y pimienta molida y vamos amasando la carne con las manos y ...
- Ingredientes:
- 340gr de ternera y cerdo molida(170gr para cada una)
- 1 tomate
- lechuga
- 1/2 cebolla pequeña
- 4 lonchas de queso gouda
- pepinillos
- kepchup
- mostaza
- pimienta molida
- sal
- aceite de oliva
- pan de hamburguesa
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