Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Pescado al horno con patatas
De Alina Elena Cristea
Preparar un plato rico no es misión imposible, con esta receta de pescado a horno con patatas os quedará un plato...
- Filetes de pescado (fresco o congelado)
- Aceite de oliva / mantequilla
- Los tomates pelados en salsa de tomate
- Una cabeza de ajo
- Tomillo
- Albahaca
- Romero
- Pimienta blanca
- Pimentón dulce
- 50 ml de vino blanco
- 1 limón
- Sal
- ½ kg de patatas / guarnición de arroz
Calamares rellenos de carne
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Éste plato, está delicioso, no puedo decir más
- 6 calamares grandes
- ¼ de carne picada
- ½ Cebolla mediana
- 5 dientes de ajo
- 3 cucharadas de pan rallado
- 1 huevo
- Vinagre, sal
- Una cucharada rasa de pimiento molido
- Orégano
Lubina envuelta en vegetal
De Jean-François
Espolvorear el interior de la lubina con el apio en polvo, pimienta, hierbas, etc
- - Una lubina(alrededor de 1 kg)
- - Lechuga
- - Chalotas
- - Polvo de apio
- - Hinojo
- - Pimienta, hierbas ...
Conejo con mostaza y sidra
De Smartizette
En una sartén, freír la cebolla en una cucharada de aceite de oliva
- 6 lomos y 6 piernas de conejo
- tocino ahumado
- diez champiñones parís
- mostaza
- 25/30 cl de Sidra
- 1 cebolla grande
Pasta oriental con setas, salsa de soja y aroma de jenjibre
De shally16, Cocina con Esther
En una sartén doramos los ajos con un poco de aceite
- - 2 Dientes de ajo
- - 1/2 Puerro en juliana
- - 1 Zanahoria también en juliana
- - 3 ó 4 Setas
- - Brotes de soja (un puñadito)
- - 2 Calamares pequeños
- - 1 Tortilla francesa de dos huevos
- - Un chorreón de salsa de soja
- - Jengibre rallado
- - 150 gr. de gamba fresca o congelada
Perka a la naranja
Aprobadapor el chefDe marux1na
Una receta para quedar bien en una cena o una comida
- 2 filetes de perka
- 1 ajo puerro
- 2 zanahorias
- 2 naranjas
- 100 mi de nata
- Perejil
- Aceite de oliva
Pechugas de pollo marinadas en salsa Honey-Teriyaki
De isolina_zgz
Era una salsa Americana que no encuentro por ningún sitio en España, asi que decidí hacer mi propia salsa Honey ...
- 2 pechugas de pollo fileteadas
- sal y pimiento
- salsa Teriyaki
- Miel
- 1/2 cucharada de azúcar Moreno
- 1 cayena troceada
Albóndigas al vino tinto
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Albóndigas caseritas de las de toda la vida
- -400 gr de carne picada (mixta en mi caso)
- -1 cebolla
- -150 ml vino tinto
- -pan rallado
- -ajo
- -sal
- -perejil picado
- -aceite
- -harina
- -2 huevos
Macarrones a la carbonara a mi estilo
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Hoy os traigo estos macarrones que en casa a todos les encantan sobre todo a mi hijo Jairo,en casa los solemos llam
- _Medio kilo de macarrones(la marca la eliges tu)
- _1 cebolla
- _400 ml de nata(la marca la eliges tu)
- _1 paquete de beacon o jamón serrano a trocitos
- _Queso rallado / o en lonchas
Solomillo al queso azul
De nashta
Lava y corta los calabacines en dados
- 100g de queso azul
- 2 solomillos
- 1/2 vaso de nata
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1/2 calabacín
- 4 cuch. de coñac
- aceite
- pimienta y sal
Roti de cerdo con leche y patatas fondant
De ELIE
en una cazuela pon la grasa y sofríe el solomillo con el ajo
- 1 kg de solomillo de cerdo
- 2 dientes de ajo, sal y pimienta
- 20 gr de grasa
- 2 hojas de salvia
- ½ litro de leche
- 12 patatas medianas
Almuerzo del arriero
De Ana María Solana
Almuerzo típico que tomaban los arrieros antes de entrar en la ciudad a descargar sus mulas
- Para cuatro personas.
- 4 tajadas de lomo de la olla
- 4 chorizos de la olla
- 4 huevos
- 1 morcilla de arroz (de Segovia o de Burgos)
- 2 patatas grandes
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
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