Recetas de azul - 8 recetas
Técnicas de cocina
Sorprende a tu familia con este suave cheesecake de naranja, ¡servido en la fruta!
Mejores recetas de Azul
Espaguetis en salsa de queso azul y ahumados
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Deliciosa unión del sabor del queso azul junto con espaguetis y salmón ahumado
- 400 gr de espaguetis
- 2 o 3 brick de nata para cocinar
- 1 cuña de queso azul
- 100 gr de salmón ahumado
- Sal
Cóctel blue arrow
De alfredo, El rincon de las copitas.
Este coctel dedicado a los moter@s con uno de estos se te nublara la vista , así que piensatelo bien antes de coje...
- INGREDIENTES
- 50 ml de ginebra
- 25 ml de martini blanco o triple seco
- 25 ml de curazao azul
- 1 golpe de lima
- Hielo
Ensalada de peras caramelizadas con queso azul
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Esta ensalada con peras de temporada es deliciosa, con la mezcla de ingredientes que lleva
- Peras.
- Bacon.
- Queso azul.
- Hojas para ensalada (lo que queráis: lechuga...).
- Mantequilla.
- Miel.
- Vinagre de Módena.
- Aceite de oliva.
- Sal, pimienta.
- Mostaza de dijon
- Piñones tostados, y nueces
- Pasas y ciruelas.
Solomillo al queso azul
De nashta
Lava y corta los calabacines en dados
- 100g de queso azul
- 2 solomillos
- 1/2 vaso de nata
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1/2 calabacín
- 4 cuch. de coñac
- aceite
- pimienta y sal
Tortilla de patatas y queso azul
Aprobadapor el chefDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Hola amigos! Esta receta la ví un día por Internet, en un blog, lo malo es que no consigo recordar en cual
- 4 patatas
- 65 gr queso azul
- 3 huevos
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite para freír
Minipizzas de queso azul y nueces
Al salir del horno, decorar las minipizzas con cebollino enteras o rúcula y servir inmediatamente como un aperitiv...
- 250 g de queso azul
- 250 g de masa de pizza
- 80g de Nueces
- Pimienta
Solomillos de pavo con queso azul y guarnición
De nati
Vamos a preparar un solomillo de pavo con un queso azul que le va genial y una rica guarnicion os quedara una cenit
- INGREDIENTES
- Solomillo de pavo
- Queso azul
- Salsa de pimienta
- Setas variadas.
- Patatas
- Perejil , limón , sal , ajo en polvo.
Pastas de queso Stichelton y nueces
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
La semana pasada preparé unas deliciosas pastas de queso Stichelton y nueces
- 120 g de queso Stichelton u otro queso azul.
- 50 g de mantequilla ablandada.
- 125 g de harina tamizada.
- 60 g de nueces picadas.
- Pimienta negra recién molida.
- 1 yema de huevo
- Cortapastas circular.
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