Increíbles recetas de pato relleno - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: alas de pato, receta del relleno para el pavo
Técnicas de cocina
Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Pato relleno
Pato a la naranja en cazuela
De Calamorro
El pato a la naranja es una receta muy sabrosa pero que normamente se prepara al horno, por lo que suele salir seco
- 1 pato entero
- 2 kilos naranjas
- 1 cebolla
- 1 vaso aceite de oliva virgen
- 1 vaso vino blanco o sidra
- 1 copa cognac
- 1 vaso agua
- azucar morena
- pimienta negra
- sal
- canela
- clavo
Verdaderas exquisiteces con menos de 300 calorías
De Bérengère
Os dejamos unas ideas para disfrutar de la comida sin sobrepasar las famosas 300 calorías. Eso sí, cuidado que las cantidades solo las puedes controlar tú.
Magret de pato pistacho
De Brigitte , blog Douce cuisine dans les nuages
Cocine las pechugas de pato 3min por el lado de la piel y 2 min por el otro lado
- 2 magret de pato
- 1 cucharada de pasta de pistacho
- 1 cucharada de miel líquida
- sal Pimienta
Aprende a hacer un delicioso pollo Tandoori en casa
Te enseñamos a hacer en casa uno de los platos más deliciosos de la cocina de la India...
Magret de pato en barbacoa con salsa de sidra y manzanas
De Salvador
Limpiamos los magrets con un cuchillo y lo cortamos en rodajas
- 2 magrets de pato
- 2 manzanas golden
- 15g de azúcar moreno
- 15g de mantequilla
- 10g de harina
- 1 vaso de sidra
Magret de pato con higos confitados
De MisPequeñasTentaciones, Mis pequeñas Tentaciones
Primero hacemos los higos confitados: Ponemos los ingredientes en un cazo a fuego
- Una pieza pequeña de magret de pato.
- Para los higos confitados:
- 250 g de higos secos.
- 250 g de azúcar.
- 250 ml. de agua.
- Piel de limón.
- Canela en rama.
- Para la salsa de manzana:
- 200 g de manzana Golden pelada.
- 20 g de mantequilla.
- 20 g de azúcar.
- 50 ml. de vino blanco.
Deja tu pregunta, Rebañando responde