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Deliciosas recetas de pasteles salados en thermomix - 9 recetas

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Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Pasteles salados en thermomix

De

Entre paréntesis en los ingredientes son los cambios realizados sobre la receta original

  • 500 grs de pechuga de pollo
  • 250 grs de bacón ( 2 lonchas de jamón serrano)
  • 250 grs de jamón york ( 400 grs de jamón cocido)
  • 3 cdas de caramelo líquido
  • 1 cta de curry
  • 1 cta de ajo molido
  • sal
  • CARAMELO LIQUIDO
  • 3 cdas de azúcar
  • unas gotas de agua
5/5 (1 Votos)

¡18 CONSEJOS para que tus PASTELES salgan PERFECTOS siempre!

15 compartidos

De

- Forrar un molde desmontable con la lámina de hojaldre y agujerearla para que no se hinche

  • - Una lámina de hojaldre
  • - 1 cebolla
  • - 50 gr. de aceite de oliva
  • - 800 gr. de bacalao desalado
  • - 500 gr. de patatas
  • - 3 huevos
  • - 200 c.c. de nata para cocinar
  • - Sal
  • - Pimienta molida.
4.5/5 (20 Votos)

Receta y curiosidades del pastel más famoso de Austria

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De

Pastel de Cierva. Descubre nuestra receta

  • Para la masa:
  • 500 gr de harina
  • 200 gr de azúcar
  • 250 gr de manteca de cerdo
  • La piel de un limón sin la parte blanca
  • 50 gr de Jerez Dulce ( yo Málaga Virgen)
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 yemas de huevo
  • 1 huevo para pincelar la masa
  • Para el relleno:
  • 500 gr de pollo cocido
  • 2 huevos duros
  • 30 gr de piñones
  • 50 gr de Jerez dulce
  • Perejil picado
4.3/5 (10 Votos)

De

Ponemos las zanahorias y la cebolla en el vaso de la Thermomix y troceamos 15 seg

  • Puré de patata (casero si puede ser)
  • 400 gr de carne picada (de cerdo o ternera o mixta)
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla grande
  • 1 lata de 400 gr de tomate natural troceado o entero
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 2 hojas de laurel
  • Sal
  • Azúcar
  • Pimienta negra
  • Nuez moscada
  • 1 vaso de vino tinto
3.9/5 (25 Votos)

Pasteles con la más dulce sorpresa para ti

16 compartidos

De

Esta receta la ví en una revista de El Corte Inglés, bueno, no la receta, el plato en sí donde ponía que lo ela...

  • - 300 gr. de salmón ahumado
  • - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • - 130 gr. de pepinillos en vinagre
  • - 350 gr. de mahonesa
  • - 2 huevos duros
  • - 1 sobre de gelatina neutra (opcional)
3.8/5 (6 Votos)

De

Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6

  • 16 PP TODO EL PASTEL
  • 2 huevos grandes
  • 3 latas de atún al natural escurrido
  • un bote de pimientos del piquillo
  • 40 grs de tomate frito
  • 9 palitos de cangrejo o surimi
  • 40 grs de mayonesa ligera
3.2/5 (18 Votos)

De

Un delicioso pastel de verduras para tomar frío y una iniciativa para comer las verduras de forma diferente

  • 200 gr de coliflor
  • 200 gr de espinacas
  • 200 gr de zanahorias
  • 150 gr de nata líquida
  • 180 gr de gelatina en polvo
  • 3 huevos
  • 90 gr de aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta
2.7/5 (134 Votos)

De

- Picar la lechuga pequeñita y reservar

  • Lechuga
  • - 250 gr. palitos de cangrejo
  • - 200 gr. de gambas peladas
  • - 200 gr. de salmón ahumado en tiras
  • - 3 latas de atún en aceite de oliva
  • - 1 bote de pimiento morrón asado
  • - 500 gr. de mahonesa
  • - Pan de molde sin corteza
  • - 1 huevo duro para decorar
2.6/5 (9 Votos)

De

- Poner los huevos y los champiñones dentro del recipiente varoma y reservar

  • Recipiente varoma:
  • - 4 huevos
  • - 250 gr. de champiñones
  • Pisto:
  • - 130 gr. de calabacín con piel y en trozos grandes
  • - 130 gr. de berenjena con piel y en trozos grandes
  • - 80 gr. de pimiento rojo en trozos grandes
  • - 80 gr. de pimiento verde en trozos grandes
  • - 150 gr. de cebolla cortada en cuartos
  • - 50 gr. de aceite
  • - 250 gr. de tomate triturado
  • - 1 pizca de sal
  • - 1 pizca de pimienta de cayena molida
  • Pastel:
  • - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • Salsa bechamel:
  • - 40 gr. de aceite de oliva virgen
  • - 40 gr. de harina
  • - 400 gr. de leche
  • - 60 gr. de queso parmesano rallado (o el queso que más guste)
  • - 1 cucharadita de sal
  • - 1 pizca de pimienta negra recien molida
  • - 1 pizca de nuez moscada
2/5 (3 Votos)

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