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Deliciosas recetas de pastel de atún y cangrejo - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pastel salado de atún

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

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Un clásico del verano, deal para esos días calurosos en los que solo apetece comer cosas frescas y estar en la c...

  • -1 paquete de enrollados de Pan Bimbo.
  • - 6 lonchas de salmón ahumado.
  • - 2 latas de atún.
  • - 12 palitos de cangrejo (surimi)
  • - 2 tarrinas de queso crema de salmón (300 grs)
  • - Pimientos del piquillo.
  • - Lechugas variadas.
  • - Mezcla de tres quesos rallados.
  • - Aceitunas negras.
  • - Maiz.
  • - Cebollino
  • - Mayonesa.
4.6/5 (73 Votos)

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Un plato único, muy refrescante

  • 1 sobre de Puré de patatas
  • 4 Palitos de cangrejo
  • 1 lata pequeña de Aceitunas rellenas
  • 2 latas deAtún
  • 4 Huevos cocidos
  • PARA LA SALSA ( all i oli )
  • 1 huevo crudo
  • 1 ajo
  • Aceite de girasol
3.7/5 (3 Votos)

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Ponemos todos los ingredientes excepto la mayonesa en el vaso del thermomix, mezclamos 1 minuto velocidad 6

  • 16 PP TODO EL PASTEL
  • 2 huevos grandes
  • 3 latas de atún al natural escurrido
  • un bote de pimientos del piquillo
  • 40 grs de tomate frito
  • 9 palitos de cangrejo o surimi
  • 40 grs de mayonesa ligera
3.2/5 (18 Votos)

De

- Picar la lechuga pequeñita y reservar

  • Lechuga
  • - 250 gr. palitos de cangrejo
  • - 200 gr. de gambas peladas
  • - 200 gr. de salmón ahumado en tiras
  • - 3 latas de atún en aceite de oliva
  • - 1 bote de pimiento morrón asado
  • - 500 gr. de mahonesa
  • - Pan de molde sin corteza
  • - 1 huevo duro para decorar
2.6/5 (9 Votos)

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Hace tiempo que quería preparar este pastel, el otro día tenía pensado hacer una ensaladilla de mariscos y como...

  • -3.Huevos.
  • -2. Patatas medianas.
  • -250 gr. De langostinos cocidos.
  • -Una cebolleta.
  • -200 gr. De palitos de cangrejo descongelados.
  • -6 cucharadas de mayonesa.
  • -2 latas de atún en aceite.
  • -Un chorrito de ketchup.
1.7/5 (11 Votos)

De

Se baten los huevos en un bol

  • 3 huevos
  • 3 latas de atún en escabeche
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de ketchup
  • 1 pizca de sal
  • 1 paquete de palitos de cangrejo (8 palitos aprox.)
  • 200 ml de nata líquida
1/5 (1 Votos)

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Pastel de Atún Pastel salado de salmón, surimi y atún