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Recetas de panga rellena - 2 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Panga rellena

De

picar la cebolla, 2 seg. Vel

  • 4 filetes de panga
  • 200 gr. Gambas peladas
  • 10 palitos de cangrejo
  • 70 gr. Cebolla
  • 2 lonchas de queso semicurado
  • 20 gr. Aceite
  • sal y pimienta
  • salsa:
  • 70 gr. Cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 30 gr. Pan rallado
  • 150 gr. Vino blanco
  • 200 gr. Agua caliente
  • 20 gr. Aceite
  • sal y pimienta
  • perejil
  • una hojita de laurel
4.1/5 (93 Votos)

De

Poner el aceite del relleno y programar 3 minutos, temperatura varona,velocidad 1

  • 7-8 gambas o langostinos pelado y troceados
  • Filetes de panga (comprados en Mercadona)
  • 75 gr. de setas
  • 30 gr. de aceite
  • (para la salsa):
  • 50 gr de aceite
  • 100gr. de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gr de tomate triturado
  • 100 gr. de vino blanco
  • 1 cucharadita de harina
  • 150 gr. de agua
  • Sal y un poquito de curry
2.3/5 (3 Votos)

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Panga ó merluza rellena de setas y gambas con salsa al curry Panga amariscada rellena