Recetas de carne rellena - 7 recetas
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el genuino Bourbon sour, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, los ingredientes y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede como el de todo un experto.
Mejores recetas de Carne rellena
Carne de cerdo rellena de espinacas, pimientos y feta
Aprobadapor el chefDe 750inter
Carne de cerdo rellena de espinacas, pimientos y feta
- 1,5 kg de lomo de cerdo
- 1 cebolla roja
- 90g dequeso feta
- 1 pimientorojo
- 1 pimiento amarillo
- 2 cucharadas de tomates confitados.
- 200g de espinacas
- 1 cucharada de mezcla de tomillo, orégano y romero.
- Sal y pimienta
- Hilo o cuerda para hornear
Carne al horno rellena
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Narda Lepes dice que "Los verduleros, pescaderos, carniceros (en este caso vamos a tomar el último) -que siempre ...
- Colita de cuadril (puede reemplazarse por jamón cuadrado).
- Pimiento morrón amarillo, 1/2
- Tomate perita, 1
- Zanahoria, 1 pequeña.
- Huevo, 1
- Pan, 1 miñoncito.
- Cebolla, 1 pequeña.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite.
- Para la salsa;
- Cubito para saborizar de vegetales, 1
- Leche
- Harina
Carne rellena
De ivargon, Gastronomia insolita
Se extiende la carne y se reparten los ingredientes en el interior
- Carne de ternera, sal, huevos, aceitunas, jamón, pimiento y pastilla de caldo
Solomillo relleno
De Vaneta
Se abre el solomillo a libro y se rellena de lo que queramos ( el queso lo pone muy jugoso), por ejemplo de paté y...
- - Solomillos (abiertos a libro)
- - Bacon ( para el exterior)
- - Algo que elijamos de relleno
Pechugas rellenas de jamón y queso
De Vaneta
Se abren las pechugas a libro, se le echa sal
- - Pechugas de pollo
- - Jamón de York o jamón serrano o bacon ( una loncha por pechuga)
- - Queso en loncha (una loncha por pechuga)
- - Media cebolla
- - Una zanahoria
- - Un vaso de vino blanco
- - Un vaso de agua
- - Sal
Redondo o aleta rellena
De saramm1982
1. Se pone a cocer todo, junto con la carne en una olla durante 1 hora aproximadamente 2
- - 1 aleta rellena
- - 1/2 Kg de zanahorias
- - 1 cebolla
- - 1 bote de tomate natural
- - 1/2 vaso de agua
- - Ajos
- - Vino blanco
Carne de ternera rellena
De Cudolet
Abrimos la carne de ternera y ponemos el bacon, el pate, el queso y el huevo
- 1 aleta de ternera abierta
- 2 cortadas de pate
- 5 lonchas de queso
- 6 lonchas de bacon
- 1 tortilla de 3 huevos
- 1 cebolla
- 50g piñones
- 2 tomates
- 100g pansas
Deja tu pregunta, Rebañando responde