Exquisitos paccheri gratinados - 4 recetas
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Mejores recetas de Paccheri gratinados
Paccheri rellenos a los cuatro quesos
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
pASTA
- - 1/2 paquete de paccheri (4-5 pacheri por persona)i
- - 1 paquete de 4 quesos rallado
- - 100g de jamón york picado
- - 1 huevo batido
- - salsa de tomate frito casera
PACCHERI GRATINADOS CON BRÓCOLI
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Una forma deliciosa de que los niños tomen brócoli
- 6 paccheri por persona, un brócoli,tomate concentrado o salsa de tomate,1 cucharadita de maicena, leche, queso en polvo, mozzarela rallada, aceite y sal. (Optativo: un par de dientes de ajo).
Crema de langostinos con paccheris rellenos
De Cudolet
Cortar la cebolla en juliana, la zanahoria en rodajas y los ajos en tres trozos
- Crema
- 200g cabezas y carcasas de langostinos
- 650g agua
- 150g leche evaporada
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 hoja laurel
- Pimentón
- Pimienta Negra
- Aceite
- Sal
- Paccheris
- 12 paccheris
- 150g bechamel
- 150g langostinos pelados
- Cilantro
- Pimienta negra
- Sal
Paccheri de morcilla y espinacaas
De maytematias
Paccheri rellenos de una farsa de morcilla y espinacas con acabado de queso gruyere gratinado al horno
- 250 gr. de paccheri.
- 1 cebolla.
- 500 gr. de espinacas.
- 2 morcillas de burgos.
- 1 huevo.
- pasas
- piñones.
- queso rallado tipo gruyere.
- sal
- pimienta
- aceite
- aceite de oliva.
puerros gratinados 
huevos gratinados 
esparragos gratinados 
macarrones gratinados 
tomates gratinados
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