Los mejores platos de Navidad - 337 recetas
Más recetas de Navidad
Turrón de chocolate blanco y avellanas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Si te gusta el turrón y eres más de chocolate blanco, esta va a ser la receta de las navidades en tu casa
- 400 grs de chocolate blanco para postres
- 2 cucharadas de manteca de cerdo
- 50 grs de avellanas tostadas
- 100 grs de arroz inflado chocolateado
- 1 sobre de azúcar avainillado
Vieiras a la Gallega
De desy_molinero, cocina con Desy
Una Receta clásica
- 4 Cebollas
- 5 lonchas de Jamón serrano
- 1 vaso de vino blanco: Ribeiro, Albariño o Godello
- 2 cucharadas de pan rallado
- 10 vieiras frescas
- 1 cucharada de tomate frito o natural
- una pizca de azúcar
- una pizca de perejil picado
- 75 ml de aceite de oliva extra virgen
Galletas navideñas para decorar
Aprobadapor el chefDe 750inter
Galletas navideñas con forma de estrellas para decorar la casa en estos días tan especiales
- 225g de mantequilla
- 150g de azúcar glás
- 1 huevo
- 1/2 sobrecito de vainilla
- 350g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- Glasa :
- 1 clara de huevo
- 150g de azúcar glás
- 1 tarro de mermelada de fresa o frambuesa
- Virutas coloreadas de chocolate
- 50g de pasas
Manzana asada rellena
Pruébala!receta topDe 750inter
Un postre muy rico para estas Navidades
- 4 manzanas
- 100g de azúcar moreno
- 100g de almendras peladas
- 50g de uvas pasas
- 50g de mantequilla
- 1/2 c ucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 6 cl de zumo de manzana
Mousse de turrón
De Merche, Con Sabor a Canela
¡El postre ideal para las fiestas!
- Ingredientes:
- - 1 Tableta de turrón de Jijona.
- - 700 mls de nata.
- - 3 hojas de gelatina neutra.
- - 1 vaso de leche.
- - 100 de azúcar.
- - Barquillos rellenos de turrón, perlitas y chocolate blanco.
Perdices al chocolate
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Las perdices se pueden preparar de un día para otro, es uno de los muchos atractivos de la receta
- Ingredientes (para 4 personas)
- 4 perdices
- 3 cebollas grandes
- 2 dientes de ajo
- 4 ó 5 tomates grandes y maduritos
- una ramita de perejil
- 2 cucharadas de manteca de cerdo
- 75 ml. de vinagre de vino blanco
- 150 ml. de vino de Jerez seco
- un cucharón de aceite
- 2 clavos de especia
- nuez moscada
- 50 gr. de chocolate
- sal y pimienta
- hilo de algodón (o de bala) para atarlas
Solomillo de cerdo en hojaldre con patatas, zanahorias asadas y salsa de orégano
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos salpimentando el solomillo y "rebozándolo" en orégano
- un solomillo de cerdo
- una lámina de hojaldre
- bacon en lonchas
- huevo batido
- sal
- pimienta
- orégano
- aceite
- patatas pequeñas
- zanahorias
- Salsa:
- 20 gr. de mantequilla
- 20gr. de harina
- 150 ml. leche
- 250 ml. de caldo de carne
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- una cucharada de orégano
Coulant de Ferrero Rocher
De 750inter
Buena receta para reutilizar los ferrero que sobren de las fiestas
- 140 g de chocolate negro 70%
- 110 g de manrequilla
- 3 cucharadas soperas de nata líquida
- 1 cucharada sopera de harina
- 1 cucharada sopera de maizena
- 50 g de azúcar
- 2 huevos
- 4 ferrero rocher
Sopa de turrón e higos
Pruébala!receta topDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
El postre de estas Navidades es esta sopa de turrón de jijona
- 1 tableta de turrón
- 200 ml. de nata liquida
- 8 higos secos
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 vaso de leche
Turrón de chocolate con crema de cacao
Pruébala!receta topDe Nuriapem83
El turrón es el rey de las Navidades, ¿Qué mejor que preparar un poco de turrón de chocolate casero para estas ...
- 125 grs chocolate negro para fundir
- 125 grs crema de cacao
- Almendras tostadas
Nevaditos
De Escuciplando, Escuciplando
"Una receta de unos de mis blogs favoritos "Las recetas de mi abuela", perfectos como merienda uno de esos días fr...
- Ingredientes:
- - 425 gr. de harina normal
- - 200 gr. de manteca de cerdo ibérico en pomada
- - 125 ml. de vino blanco semidulce
- - 2 cucharadas de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 1/2 cucharadita de levadura
Roscón de Reyes tradicional
Pruébala!receta topDe Caria
El roscón de reyes tradicional debe quedar esponjoso y respetar su conocida apariencia redondeada
- 250 gr.de harina de fuerza
- 50 gr. de azúcar
- 1huevo grande
- 50 gr. de margarina o mantequilla
- 15 gr. de levadura de panadería
- 100 ml. de leche
- Ralladura de 1/2 limón y 1/2 naranja
- 1 cuchara sopera de agua de azahar
- Pizca de sal
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