Nuestras ideas favoritas para fiestas fáciles - 14 recetas
Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
Mejores recetas de Fiestas fáciles
Redondo de ternera en olla
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Una sencilla receta de redondo de ternera o carne de pez perfecta para Navidad
- 750gr de carne de pez (de ternera) en red
- Sal
- Harina
- Pimienta
- Vino blanco
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
Estofado de pavo en olla rápida
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Sin duda, con esta receta prepararéis un deliciosos estofado de pavo sin arruinaros estas Navidades
- 2 bandejas de pavo troceado (1 kilo)
- 1 bolsa de frutos de navidad (orejones,pasas,ciruelas,,,)
- 1 cebolla grande
- Aceite de oliva virgen extra
- Medio vaso de vino
- 2 cucharadas de harina
- Sal y Pimienta
- Piñones
- 2 cucharadas de salsa de soja
Carne mechada en olla a presión
De Vaneta
¿Sabéis de dónde es muy típica la carne mechada? Os recomendamos esta receta de carne mechada en olla a presió...
- 14 Cucharadas soperas de aceite de oliva aproximadamente (dependiendo de la grasa que tenga la carne)
- Una cabeza de ajos o algunos más (con poca cáscara y con una rajita)
- Un redondillo, un solomillo, medio lomo o un trozo de magro.
- 1 ó 2 hojas de laurel
- Una zanahoria grande o dos pequeñas partidas a trozos
- Un pimiento rojo seco (sino hay no pasa nada)
- Una pizca nuez moscada o de pimienta negra molida
- Medio vaso de vino blanco, whisky o coñac
Tarta de Baileys espectacular
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Descubre cómo preparar esta original tarta Baileys, un postre delicioso que sorprenderá a todos
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 150g galletas- 60g mantequilla.
- Para el relleno:
- 200g queso phidadelphia- 200ml nata- 1 yogur natural- 1 medida de yogur de azúcar- 50g chocolate negro- 4 hojas de gelatina- 30ml Baileys- 40ml leche.
Flan casero de turrón blando
Aprobadapor el chefDe maparicior
Con el turrón blando que nos sobre de las fiestas podemos preparar este flan casero tan original
- 100 gr. de azúcar, 200 ml de nata, ½ litro de leche, 1 tableta de turrón blando, 1 sobre de cuajada.
¡Flan de turrón fácil!
Aprobadapor el chefDe leonfelipe
¡Perfecto para las fiestas!
- 1 Tableta de turrón blando (la marca no importa)
- 1 Sobre de Royal de cuajada de 8 raciones
- Caramelo
- ½ Litro de leche
- ½ Litro de nata líquida
Trucha asada con champiñones al horno
De Antoñita
Una receta estupenda de trucha asada con chaampiñones al horno para los que quieren probar una combinación de sab...
- 4 filetes de trucha,
- 4 cebollas grandes,
- 100 g de hojas secas de verbena,
- 500 ml de ternera,
- 6 patatas grandes,
- 150 g de hongos secos,
- 3 chalotas, peladas y picadas,
- 500 ml de nata líquida,
- 125 g de mantequilla,
- 250 g de setas,
- Sal gruesa
- Sal y pimienta recién molida.
Coulant de Ferrero Rocher
De 750inter
Buena receta para reutilizar los ferrero que sobren de las fiestas
- 140 g de chocolate negro 70%
- 110 g de manrequilla
- 3 cucharadas soperas de nata líquida
- 1 cucharada sopera de harina
- 1 cucharada sopera de maizena
- 50 g de azúcar
- 2 huevos
- 4 ferrero rocher
Turrón de chocolate con crema de cacao
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El turrón es el rey de las Navidades, ¿Qué mejor que preparar un poco de turrón de chocolate casero para estas ...
- 125 grs chocolate negro para fundir
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- Almendras tostadas
Tarta del bosque con Thermomix
Aprobadapor el chefDe Lisko Market, LISKO MARKET productos de Finlandia
Esta receta de tarta del bosque con Thermomix os va a sorprender
- Para el bizcocho
- 1 yogur de frutas del bosque
- 1 vaso de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 y ½ vasos de azúcar
- 4 vasos de harina especial para repostería
- 2 cucharaditas de arándanos rojos en polvo cranberry Lisko Market
- 4 cucharaditas rasas de levadura en polvo
- 4 cucharaditas de arándanos rojos deshidratados cranberry Lisko Market
- El envase del yogur nos sirve de medida = vaso
- Para el relleno y el adorno
- Chorrito de licor 43
- Mermelada de frutas del bosque
- 500 ml de nata liquida para montar
- Azúcar al gusto
- Arándanos, moras u otras frutas del bosque, si son de temporada mejor, si no es posible, utilizar deshidratadas o congeladas
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- 200 gr de azúcar
- 50 gr de miel
- 1 brick de leche cortado en dos
- Papel de hornear
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Pruébala!receta top Capón relleno con foie gras
- 1 capón de 3kg
- 1 c/s de azúcar
- 2 c/s de brandy
- 150gr de miga de pan duro
- 20cl de leche
- 1 cebolla
- 1 c/s de aceite
- 150gr de jamón serrano
- 2 butifarras blancas
- 150gr de fois gras
- 1 ramito de perejil
- 150gr de carne de chorizo
- 2 huevos
- 150gr de mantequilla ( 50gr por kg de capón)
- sal, pimienta
- guarnición:
- 24-34 higos violetas
- 100gr de mantequilla
- 1 botella de jerez
- 100gr de azúcar
- 1 trozo de canela en rama
- 1 clavo de olor
- sal y pimienta
-
Muslos de pollo rellenos
- - 2 muslos de pollo sin piel y deshuesados
- - 1 huevo
- - 100 gramos de jamón serrano
- - Perejil
- - Un poco de harina
- - 1 cebolla
- - 2 dientes de ajo
- - Medio vaso de caldo de pollo.
- - Medio vaso de vino blanco
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal y pimienta
-
Plumcake salado con tomates secos
- 180 gr de harina
- 3 huevos
- 100 ml de leche desnatada
- 80 ml de aceite de oliva
- 100 gr de queso gruyere rallado
- 70 gr tomatitos secos
- 7 hojas de albahaca
- 1 sobre de levadura
- Sal y pimienta
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