Los mejores platos de Navidad - 337 recetas
Más recetas de Navidad
Fiambre de pollo trufado
De Calamorro
Fiambre de pollo trufado, una receta de pollo sabrosa para cualquier ocasión
- 1 pollo de campo
- 500 g carne de ternera picada
- 500 g carne de cerdo picada
- 100 g vino de Jerez
- 200 g pan rallado
- 4 huevos
- 1 trufa negra española o italiana (no china que no saben a nada)
- 1 cucharadita nuez moscada
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 2 cucharaditas sal
Pan de higo
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Seguimos con la maratón de recetas navideñas y hoy con una muy especial, uno de los dulces navideños favoritos d...
- 280 g de higos secos.
- 125 g de almendras crudas sin piel.
- 1 cucharadita de canela.
- 1 cucharada de anís dulce.
- Harina para espolvorear el pan.
Vitel Tone
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Verter abundante agua en una cacerola, llevar a fuego moderado y agregar los ingredientes de la cocción
- Para la cocción del peceto;
- Peceto, 1 de 1,5 kg. aprox.
- Agua, c/n.
- Sal gruesa, 1 cda sopera.
- Pimienta en grano negra, 1 cda. sopera.
- Tomillo fresco, c/n.
- Orégano fresco, c/n.
- Cebolla de verdeo cortada en trozos, 1.
- Para la salsa;
- Atún en aceite escurrido, 1 lata grande.
- Filetes de anchoas, 4.
- Mayonesa, 1/2 taza tamaño té.
- Vinagre de manzana, 1/2 pocillo.
- Alcaparras, 1 cdita. tamaño té.
- Crema de leche, 200 cm3.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Para decorar;
- Alcaparras (para espolvorear), 1 cda. sopera.
- Huevo duro picado,1.
Polvorones caseros
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Picamos las almendras con la harina hasta que quede fino y bien mezclado
- Para 25 polvorones
- - 280 gr de azúcar glas
- - 600 gr de harina de repostería
- - 50 gr de almendra cruda
- - 180 gr de manteca de cerdo
- - 1 cucharadita de canela
Champiñones al ron
De JuRaJiMe, Cocinando un futuro mejor
Deliciosa y sana receta
- Champiñones frescos.
- AOVE.
- Perejil.
- Vino Montilla-Moriles.
- Ron Montero.
- Tomate Raff.
- Vinagre de Jerez.
- Ajo.
- Sal.
Lazitos de doble chocolate
De merche-b-cn, cocina con desy
Estiramos la masa sin romperla y la cortamos en rectángulos
- 500 grms de masa de hojaldre (2 láminas congeladas) descongelada
- Chocolate Nutella, Nocilla O de tableta para relleno.
- Chocolate de tableta sabor al gusto para bañarlos
- Azúcar
- Huevo batido para barnizar los lazitos
Roscón de Reyes para pequeños
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Estos son los primeros roscones que hago, tengo que decir que he tenido ayuda; yo prepare la masa le di forma y mi ...
- 2 huevos
- 200 ml de leche
- 100 gr de mantequilla
- 50 ml de agua de azahar
- 50 ml de ron
- 250 gr de harina de fuerza
- 300 gr de harina normal
- 100 gr de azúcar
- Ralladura de una naranja
- 2 cucharadas de masa madre
- 25 gr de levadura fresca
- PARA DECORAR
- Fruta escarchada
- Natas liquida para montar
- Azúcar
- Fruta escarchada
Cómo hacer una tableta de turrón de chocolate en 5 minutos
De Labocachocolate, La Boca Chocolate
Aunque ya hace un par de años os expliqué cómo podías hacer un facilísimo y delicioso turrón de chocolate ...
- 375 gr de chocolate con leche
- 2 tazas de arroz inflado
Roscón de Reyes casero sin relleno
Aprobadapor el chefDe marilu67_, Marilú entre pucheros
Un roscón de reyes tradicional decorado con fruta escarchada y almendras
- 500 gr de harina
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla fundida
- ralladura de naranja y limón
- 60 ml de leche
- 50 ml de ron
- agua de azahar
- 45 gr de levadura
- 2 huevos (uno de ellos para pintar el roscón)
- frutas para decorar
Turrón de Jijona
De MarisadeOrta, A mi manera
Tostar la almendra con el gratinador del horno, con cuidado de que no se queme porque si no amargan
- - 500 gr. de almendra marcona
- - 200 gr. de azúcar
- - Folios
- - Papel de cocina
Mantecados caseros
Pruébala!receta topDe richey
Una receta explicada paso a paso para preparar vuestros primeros mantecados caseros
- 250 gramos de manteca
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 500 gramos de harina
- 15 gramos de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Un poco de canela
Chupachups de queso con crujiente de chocolate
De BUCEADORA
Se pueden dejar preparados varios días antes de comerlos, suelen gustar mucho a la gente y les sorprende cuando lo...
- - 1 cuña de queso azul de 200gr.
- - 1 paquete queso philadelpia de 200 gr.
- - 50 gr de mantequilla
- - 1 tarrina de chocolate para fondue (nestlé)
- - palitos de brochetas
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