Ricas mousses de mango - 3 recetas
Técnicas de cocina
Cómo preparar un delicioso Mocaccino
El mocaccino, mokaccino o café moca es una variante del capuccino o del café con leche al que además le añadimos un toque de chocolate. Una bebida perfecta para los largos y fríos días de invierno. Descubre nuestra vídeo-receta y prepara un delicioso mocaccino.
Mejores recetas de Mousses de mango
Copa de mousse de mango y crema
De tina7
Batir las yemas con las varillas junto con 80g de azúcar
- 2 mangos grandes maduros, 100g de rosegones,40 cl de nata,2 yemas , zumo de limon azúcar
Mousse de mango ligera
De Rosa, la rosa dulce
Buenos días. ¿Qué tal llevamos el jueves?
- - para la mousse
- 350 g de mango maduro
- 2 yogures naturales sin lactosa
- 2 cucharadas soperas rasas de azúcar (o edulcorante)
- 4 láminas de gelatina
- - para la gelatina de mango
- 150 g de mango maduro
- 1 lámina de gelatina
- 1 cucharada sopera rasa de azúcar (o edulcorante)
Milhojas de chocolate con mousse de mango
De tina7
Lo primero que vamos a hacer es fundir el chocolate en el microondas, aproximadamente 2 minutos
- Las milhojas
- 300g. de chocolate postres Nestlé (70% de cacao)
- Para la mousse de mango
- 350ml de nata
- 400gr de pulpa de mango triturada
- 250gr de queso tipo Philadelphia
- 175gr de azúcar
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