Deliciosos montaditos de jamón - 3 recetas
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Técnicas de cocina
¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.
Mejores recetas de Montaditos de jamón
Montaditos combinados & dulce/salado.
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De hinokuma
Montaditos variados con contraste ideal dulce con salado
- 1 Baguette pan o tostadas Docampo que aguantan bien.
- Mermelada de Tomate Hero
- Mermelada de Cebolla Hero
- Mayonesa
- Sobrasada
- Tomate natural
- Jamón serrano
- Olivas
- pepinillos
- pimiento
- cebollitas
- alcachofa
10 ideas para realizar con el molde para cubitos de hielo
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De Florentine
Algo tan simple y básico como el molde para hacer cubitos de hielo, puede convertirse en el instrumento perfecto para vuestras ideas más originales.
Montaditos de patatas
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De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Esta receta nos sirve tanto como guarnición como aperitivo, y se hace en un momento
- 4 Patatas
- bacon a tacos
- Jamon york a tacos
- Queso
- huevos de codorniz
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Montadito de Paleta Ibérica de Bellota
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De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Croquetas Gigantes de Jamón Ibérico
- 1. Jamón de Paleta Ibérica de Bellota, Cerex
- 2. Una cucharada de margarina
- 3. Tres cucharadas de harina
- 4. Leche entera
- 5. Una pizca de sal
- 6. Cuatro rebanadas de pan de barra campesina
- 7. Un huevo o los que precisemos.
- 8. Pan rallado.
- 9. Aceite de girasol.
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