Nuestros montaditos caseros favoritos - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: montaditos de salmón, montaditos de lomo, buñuelos dulces
Técnicas de cocina
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.
Mejores recetas de Montaditos caseros
Montaditos combinados & dulce/salado.
De hinokuma
Montaditos variados con contraste ideal dulce con salado
- 1 Baguette pan o tostadas Docampo que aguantan bien.
- Mermelada de Tomate Hero
- Mermelada de Cebolla Hero
- Mayonesa
- Sobrasada
- Tomate natural
- Jamón serrano
- Olivas
- pepinillos
- pimiento
- cebollitas
- alcachofa
Montaditos de patatas
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Esta receta nos sirve tanto como guarnición como aperitivo, y se hace en un momento
- 4 Patatas
- bacon a tacos
- Jamon york a tacos
- Queso
- huevos de codorniz
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Montaditos fríos: cenas primavera-verano
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Seguiremos la fórmula del pan simple ("rápido") pero cuando terminemos de amasar, porcionaremos la masa en piezas...
- Pan simple, lechuga, tomate, mahonesa casera, atún en aceite de oliva y anchoas
Montadito 6
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
untar pan con ajo y perejil y aceite
- ajo
- perejil
- morcilla
Montadito de chipirones con beicon
De krys
Preparación de la salsa all i oli En el vaso de la batidora, ponemos el ajo, la sal y el huevo, batimos y vamos...
- Ingredientes
- 4 rebanadas de pan
- 4 chipirones
- 4 lonchas de beicon
- aceite de oliva virgen
- sal
- 4 cucharas de salsa all i oli
- aceite de oliva virgen
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- sal
- - See more at: http://cocinandoconneus.blogspot.com.es/2011/05/montadito-de-chipirones-con-beicon.html#sthash.Lm7Iujmu.dpuf
Montaditos de gambas con alioli
Aprobadapor el chefDe merchi, Cocina de andar por casa
ELABORACIÓN DEL ALIOLI:
- INGREDIENTES SALSA ALIOLI:
- .Mahonesa (como medio bote de la marca Ligeresa)
- .1 diente de ajo
- .1 poco de perejil
- .1 pizca de sal
- INGREDIENTES PARA LOS MONTADITOS:
- . Gambas peladas
- . Alioli
- .1 Barra de pan
- . Sal
- . Laurel
Montadito de Paleta Ibérica de Bellota
De Mertxe Rodríguez, La Cocina de Mertxe
Croquetas Gigantes de Jamón Ibérico
- 1. Jamón de Paleta Ibérica de Bellota, Cerex
- 2. Una cucharada de margarina
- 3. Tres cucharadas de harina
- 4. Leche entera
- 5. Una pizca de sal
- 6. Cuatro rebanadas de pan de barra campesina
- 7. Un huevo o los que precisemos.
- 8. Pan rallado.
- 9. Aceite de girasol.
Montadito de secreto de cerdo y queso Cheddar
De A "cocinear", A "cocinear"
Deliciosa tosta caliente. La combinación de "carne" y cheddar, es una apuesta segura
- Secreto de cerdo
- Queso cheddar
- Pan de tu elección, en mi caso barra rústica
- Sal en escamas
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