Montaditos de patatas

De Tamaramc3

Esta receta nos sirve tanto como guarnición como aperitivo, y se hace en un momento.

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Montadito el aristocrata

Montadito 6

Ingredientes

4 Patatas
bacon a tacos
Jamon york a tacos
Queso
huevos de codorniz
Sal
Pimienta
Aceite

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lavamos las patatas las pelamos y las cortamos en rodajas gorditas.
Las colocamos sobre una bandeja de horno y las salpimentamos y le echamos un chorrito de aceite a cada rodaja encima.

Paso 2

Las metemos al horno, precalentado a 200° durante 20 minutos.
En un recipiente apto para microondas colocamos los huevos separados unos de otros con un poquito de sal encima, a 600w durante 40 segundo. Si no están hechos, poner 20 seg más.

Paso 3

Una vez pasen los 20 minutos, retiramos la bandeja del horno, colocamos encima de cada rodaja al gusto el bacon, el jamón york, el queso (yo en mi caso puse queso de raclette) y de nuevo al horno durante 7-10 minutos.
Una vez listo, emplatar y colocar los huevos encima.