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Ingredientes
- ALUBIAS SECAS
- HOJAS
- PIMIENTO CHORICERO
- TOMATE
- HARINA
- AJO
- PATATA
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
PRIMERO SE CUECEN LAS HOJAS Y LAS ALUBIAS, DESPUES SE HACE UNA MASA CON LA HARINA Y AGUA SIN QUE SE PEGUE EN LAS MANOS, SE VAN HACIENDO BOLAS Y SE PONEN LA OLLA SE CUECEN Y CUANDO ESTE CASI SE LE AÑADE LA PATATA, EL PIMIENTO CHORICERO Y EL AJO FRITO CON EL TOMATE Y SE LE PONE COLORANTE ALIMENTARIO.
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