Recetas de hojaldre de espinacas - 4 recetas
Técnicas de cocina
La mejor técnica para pelar las almendras
Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.
Mejores recetas de Hojaldre de espinacas
Hojaldritos de espinacas y queso de cabra
De Ana Fernandez
Pochamos la cebolla y el ajo picados en una sarten con aceite y un poco de sal
- 2 laminas de hojaldre
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 3 c.s. de aceite
- Sal
- 300 g de espinacas
- Queso de cabra
- 1 yema de huevo
Mini hojaldre con espinacas frescas, huevo duro y atún en aceite
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Ponemos las dos placas de hojaldre una encima de la otra
- 2 Placas de hojaldre
- 2 latas de atún en aceite
- 4 huevos duros
- Un puñado de espinacas frescas
- Mahonesa
- Cilantro Gourmet Garden (opcional)
- Sal
- Pimienta negra
- Un huevo para pincelar
Triángulos crujientes de espinacas y queso de cabra
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Estos triángulos són un plato original si tienes invitados para ponerlos para picar
- - 200 g. de espinacas
- - Queso de cabra
- - Lámina de pasta brick
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal
Paquetitos de hojaldre con espinacas y queso de cabra
De Manyrota, Un Toque de CaNela
Dorar los ajos y piñones
- 1 lámina de hojaldre de Lidl
- 125 gr. de cebolla
- 60 gr. de puerro
- 2 dientes de ajo
- 220 gr. de espinacas descongeladas y escurridas
- 40 gr. de piñones
- 50 gr. de pasas sultanas
- Queso de cabra en rulo troceado
- Aceite
- Sal
- 1 huevo para pincelar
- queso rallado Parmesano para espolvorear
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