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Recetas de helado en thermomix - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Helado en thermomix

De

Muy fácil y tan delicioso como siempre

  • - 500ml leche entera
  • - 1 ramita canela
  • - Piel de limón
  • - 3 cucharadas soperas de azúcar
  • - 2 claras de huevo
  • - 1 cucharada de azúcar glasé
4.3/5 (6 Votos)

De

Con esta rica receta de helado cremoso de chocolate con Thermomix seguro que os sale un postre para chuparse los de...

  • 3 claras de huevo
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 1 pizca de sal
  • Unas gotas de zumo de limón
  • 150 gramos de chocolate para postres
  • 450 ml de nata para montar
  • 200 ml de leche
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 100 gramos de chocolate a la taza
3.4/5 (59 Votos)

De

- Triturar el azúcar y el chocolate a velocidad 5-10 progresivamente

  • - 1 tableta de chocolate Nestlé postres.
  • - 240 gr. de azúcar.
  • - 150 gr. de leche.
  • - 2 huevos.
  • - 700 gr. de nata líquida
2.3/5 (3 Votos)

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HELADO DE CHOCOLATE Helado de leche merengada con Thermomix.