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Recetas con leche merengada - 9 recetas

Técnicas de cocina

Bo Bun, vegetales crujientes con nems, carne asada y cacahuete

Si aún no conoces el Bo Bun, te estás perdiendo de mucho. Este plato vietnamita es tan delicioso como goloso, ¡y te enseñamos a hacerlo en casa!

Mejores recetas de Leche merengada

De

La leche merengada es un postre tradicional de la cocina española, es un helado cremoso típico de toda la vida

  • 1 litro de leche.
  • 4 claras de huevo.
  • 300gr. de azúcar.
  • 1 rama de canela.
  • 1 cáscara de limón.
  • Canela en polvo.
5/5 (1 Votos)

De

Un pecado para el paladar más exigente

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas (en esta receta le van geniales las tipo napolitanas)
  • 70 gr. mantequilla fundida
  • Para la mousse:
  • 600 gr. de nata para montar
  • 5 claras de huevo
  • 5 hojas de gelatina
  • 380 gr. de leche condensada
  • 200 gr. de leche entera o semidesnatada
  • 1 ramita de canela
  • la cáscara de un limón
  • canela molida
4/5 (140 Votos)

De

Muy fácil y tan delicioso como siempre

  • - 500ml leche entera
  • - 1 ramita canela
  • - Piel de limón
  • - 3 cucharadas soperas de azúcar
  • - 2 claras de huevo
  • - 1 cucharada de azúcar glasé
4.3/5 (6 Votos)

De

Ponemos en una olla 800gr (8dl

  • En receta
3.8/5 (4 Votos)

De

Poner en el vaso del thx la leche, la canela en rama y la cáscara de naranja, programar 8 minutos, 100°, velocid...

  • 4 PERSONAS 2PP POR PERSONA
  • 1/2 litro de leche desnatada
  • 4 quesitos ligeros
  • 3 sobrecitos de sacarina de mercadona
  • 1 palo de canela
  • cáscara de naranja
  • 1 sobre de cuajada
3/5 (72 Votos)

De

Agregar todos los ingredientes en un cazo (los limones solo las cortezas) y cuando hierva retirar y colar

  • 1 L. de leche
  • 4 limones
  • 1 rama de canela
  • 6-7 cucharas de azúcar
2.5/5 (2 Votos)

De

Base: - Triturar las galletas en vel

  • Base:
  • -250 gr. Galletas tipo Napolitanas
  • -70 gr Mantequilla sin sal
  • Mousse de Leche Merengada:
  • -600 gr. nata montada
  • -5 Claras montadas a punto de nieve
  • -5 hojas de gelatina
  • -370 gr. de leche condensada
  • -200 gr leche entera
  • -1 rama canela
  • -Cáscara de 1 limón
  • -Ralladura de 1 limón
  • -Canela molida
2/5 (1 Votos)

De

Agregar todos los ingredientes en un cazo (los limones solo las cortezas) y cuando hierva retirar y colar

  • 1 L. de leche
  • 4 limones
  • 1 rama de canela
  • 6-7 cucharas de azúcar
1/5 (2 Votos)

De

3 claras de huevo con 3 cucharadas de azúcar y unas gotas de limón en un bol

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Chupitos de leche merengada Leche merengada.