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Receta con flor de sal - 3 recetas

Técnicas de cocina

Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!

Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra. 

Mejores recetas de Flor de sal

De

Muselina de boniato. Descubre nuestra receta

  • 2 boniatos
  • 2 patatas
  • 1 pizca de canela
  • 10 cl de leche
  • Aceite de oliva
  • Flor de sal
3.3/5 (4 Votos)

De

Ensalada fácil y colorida para alegrar cualquier menú

  • 1 remolacha hervida
  • 2 naranjas
  • 1 chalota
  • 1 achicoria roja
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • "Fleur de sel"
  • Pimienta negra en grano
3/5 (20 Votos)

De

Diluimos la levadura en agua tibia, casi a temperatura ambiente, hasta que se haya disuelto totalmente

  • 510 gr. de harina de pan
  • 35 gr. de mantequilla ligeramente reblandecida, nunca líquida
  • 11 gr. de flor de sal
  • 72 gr. de azúcar
  • 15 gr. de leche en polvo
  • 12 gr. de levadura fresca de pan
  • 205 gr. de agua
  • 15 gr. de azúcar vainillado, vainilla en polvo o una vaina de vainilla (a elegir)
  • Para hojaldrar
  • 88+88 gr. de Mantequilla
  • Para pintar (antes de hornear)
  • 1 huevo entero + 1 yema
  • 1 cucharilla de azúcar
  • Una pizca de sal
  • Jarabe (después de hornear)
  • 80 gr. de azúcar
  • 30 gr. de agua
3.2/5 (129 Votos)

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