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Exquisitos espárragos verdes en salsa - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: espárragos verdes

Técnicas de cocina

Riquísimas empanadas express con pan de molde

¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida
  • 1 paquete de chorizo en rodajas
  • 2 tazas de queso rallado
  • 2 yemas de huevo
  • tomillo para condimentar

 

Preparación:

  1. Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
  2. Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
  3. Agrega un poco de queso y condimenta.
  4. Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
  5. Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
  6. Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
  7. Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch. 

Mejores recetas de Espárragos verdes en salsa

De

Cortar las puntas de espárragos y reservar el resto para cocinar en agua hirviendo durante 15 minutos y añadir la...

  • 4 filetes de pescado
  • 2 manojos de espárragos
  • 1 cucharadita de curry
  • 2 c/s de crema
  • 1/2 manojo de zanahorias
  • 2 cebollas
4/5 (9 Votos)

De

Exprimimos la mitad de una naranja y la otra mitad la pelamos y la troceamos finamente con un cuchillo

  • 16 espárragos gruesos frescos.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 3 cucharadas de vinagre de Módena.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 naranja.
  • 100 gr. de cebolleta fresca.
  • 50 gr. de pimiento verde y de rojo.
  • Sal y pimienta variada.
3.9/5 (8 Votos)

De

Una rica y colorida receta, con la que disfrutar de nuestros buenos productos

  • Espárragos trigueros o verdes
  • Pimientos del piquillo
  • Jamón serrano
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
3.3/5 (4 Votos)

De

Esta es un receta que me ha sorprendido gratamente y os recomiendo que la hagáis, sobre todo ahora que estamos en ...

  • - 200 gramos de espárragos trigueros.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - Media cebolla.
  • - 2 rebanadas de pan.
  • - 1 cucharada de pimentón.
  • - 1 cucharada de vinagre.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Medio vaso de agua.
  • - 2 huevos.
  • - Sal.
2.3/5 (4 Votos)

De

Limpiamos los espárragos de la parte dura y los cocemos al vapor

  • 1 manojo de espárragos verdes,
  • 1 vaso de los de agua de zumo de naranja y limón,
  • 50 grms. de azúcar blanca,
  • 1 cucharada de postre rasa de maicena,
  • algo menos de 1/2 vaso de agua de vino blanco añejo para cocinar,
  • sal,
  • aceite,
  • agua
  • harina para tempura.
1/5 (1 Votos)

De

Una guarnición sabrosa, sana y muy muy rica

  • Espárragos trigueros.
  • Jamón serrano en lonchas
  • Queso rallado o para gratinar, opcional.
0/5 (0 Votos)

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Saquitos de espárragos trigueros Esparragos