Exquisitos espárragos verdes en salsa - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: espárragos verdes
Técnicas de cocina
Date gusto con esta receta sencilla, económica y simplemente deliciosa.
Mejores recetas de Espárragos verdes en salsa
Esparragos
De Vurenda
Cortar las puntas de espárragos y reservar el resto para cocinar en agua hirviendo durante 15 minutos y añadir la...
- 4 filetes de pescado
- 2 manojos de espárragos
- 1 cucharadita de curry
- 2 c/s de crema
- 1/2 manojo de zanahorias
- 2 cebollas
Espárragos a la vinagreta
De Mariaje63
Exprimimos la mitad de una naranja y la otra mitad la pelamos y la troceamos finamente con un cuchillo
- 16 espárragos gruesos frescos.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 cucharadas de vinagre de Módena.
- 1 diente de ajo.
- 1 naranja.
- 100 gr. de cebolleta fresca.
- 50 gr. de pimiento verde y de rojo.
- Sal y pimienta variada.
Salteado de espárragos trigueros o verdes con piquillos y jamón
De A "cocinear", A "cocinear"
Una rica y colorida receta, con la que disfrutar de nuestros buenos productos
- Espárragos trigueros o verdes
- Pimientos del piquillo
- Jamón serrano
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Cazuela de espárragos y huevos
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta es un receta que me ha sorprendido gratamente y os recomiendo que la hagáis, sobre todo ahora que estamos en ...
- - 200 gramos de espárragos trigueros.
- - 2 dientes de ajo.
- - Media cebolla.
- - 2 rebanadas de pan.
- - 1 cucharada de pimentón.
- - 1 cucharada de vinagre.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Medio vaso de agua.
- - 2 huevos.
- - Sal.
Espárragos verdes en tempura con salsa de cítricos
De FresayCanela, FresayCanela
Limpiamos los espárragos de la parte dura y los cocemos al vapor
- 1 manojo de espárragos verdes,
- 1 vaso de los de agua de zumo de naranja y limón,
- 50 grms. de azúcar blanca,
- 1 cucharada de postre rasa de maicena,
- algo menos de 1/2 vaso de agua de vino blanco añejo para cocinar,
- sal,
- aceite,
- agua
- harina para tempura.
Saquitos de espárragos trigueros
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Una guarnición sabrosa, sana y muy muy rica
- Espárragos trigueros.
- Jamón serrano en lonchas
- Queso rallado o para gratinar, opcional.
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