Deliciosas ensaladas navideñas sin mayonesa - 4 recetas
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Técnicas de cocina
Aprende a pelar los ajos rápidamente y a sacarles el germen con este vídeo. Cuando vayamos a incorporar el ajo crudo a una receta o ensalada es recomendable retirarle el germen para evitar que se repita. ¡Aprende cómo hacerlo!
Mejores recetas de Ensaladas navideñas sin mayonesa
Ensalada de canónigos con cebolla caramelizada
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Mas que una ensalada de acompañamiento, yo diría que es un primer plato por la cantidad y consistencia de sus ing...
- -Canónigos (una bolsa de 125 gr).
- -Nueces (100gr, peladas).
- -Cebolla (dos medianas o una grande).
- -Queso feta u otro que os gute pero fresco (100gr)
- -Tomates cherri (100gr)
- -Azúcar moreno (40gr)
- -Aceite de oliva.
- -Vinagre balsámico.
- -Sal.
7 alimentos que sirven de recipientes para nuestras recetas
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De Elena Salvadore
¿Para qué acumular infinidad de cacharros en la cocina o en la mesa si podemos preparar recetas deliciosas utilizando ciertos ingredientes?
Ensalada templada de gulas
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De FresayCanela, FresayCanela
Esta ensalada viene muy bien para Navidad o preparar en alguna celebración especial
- • Canónigos
- • Queso feta en trozos
- • Pimentón dulce
- • Bacon
- • Patata cocida
- • Gula del Norte
- • Tomate cherry
- • Aceite
7 deliciosos platos que se comen con las manos
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De Bérengère
Te chuparás los dedos con estas delicias que son una maravillosa idea para llevar fuera de casa...
Ensalada de pasta y anguila ahumada
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De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os traigo la receta de una deliciosa ensalada de pasta y anguila ahumada con vinagreta de miel que he hecho est...
- Para la ensalada:
- 200g de pasta de colores.
- 130 g de queso fresco.
- 2 huevos cocidos.
- 12 tomatitos cherry
- 80 g de filete de anguila ahumada "la anguila del Mediterráneo"
- Para la vinagreta:
- 3 cucharadas de miel
- 50 ml de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros
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De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ya es Navidad en los estantes del supermercado, en los escaparates de las tiendas, en el Corte Inglés
- Para la base de la ensalada (crema de anchoas)
- 130 g de anchoas de lata.
- 130 g de queso en porciones (quesitos).
- 150 g de aceite de oliva.
- 100 g de agua mineral para la primera mezcla y 100 g de agua mineral para la mezcla con todos los ingredientes.
- 20 g de mostaza.
- Para la ensalada
- 100 g de jamón de pato.
- Mezcla de lechugas y berros.
- 6-8 huevos de codorniz.
- Para la vinagreta
- 15 g de vinagre de jerez.
- 60 g de aceite de oliva.
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