Deliciosas ensaladas con pimentón - 8 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.
Mejores recetas de Ensaladas con pimentón
Ensalada gourmet con tiras de pollo y huevo escalfado
De Siaskas
Lavar y secar la ensalada, cortar los tomates en 4
- Una ensalada de su elección
- Tiras de pollo o pavo (500g)
- 4 tomates maduros.
- 4 rebanadas de pan.
- Un pequeño frasco de pesto rojo.
- 4 huevos.
- aceite de oliva, vinagre de manzana.
- Sal, pimienta y una pizca de pimienta de Espelette y pimentón.
- Cebolletas y perejil cincelado.
Ensalada templada de cuscús de naranja con bacalao
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Si te gustan los sabores diferentes esta receta es una buena opción al mezclar el cuscús, con la naranja y el bac...
- Para el cuscús:
- 2 naranjas
- 200 gr de cuscús
- 2 cebolletas
- 1 pizca de jengibre rallado
- 100 gr de pasas sultanas
- Zumo de 1 limón
- Cilantro o perejil picado
- Sal
- Aceite de oliva al gusto
- Para la guarnición:
- 300 gr. de bacalao
- Vinagre
- Pimentón
- Aceite de oliva
- Sal
Ensalada mexicana
De nati
Vamos a preparar una ensaladita super sencilla que se prepara en un momento , esta vez e usado unas bolsitas que ya...
- INGREDIENTES
- Cogollos de lechugas
- 1 bolsa de preparado para burritos .... o verduras a tiras y pollito a tiras
- 1 bote de guacamole
- Patatas
- Pimentón picante y aceite de oliva
Escabeche de caballa con ensalada de patata
De nati
Vamos a preparar una receta muy sencilla , seguramente ya la conocéis , es el escabeche una receta que saca de mu...
- INGREDIENTES
- Caballas
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de aceite y 1 vaso de vinagre
- 1 cucharada de granos de pimienta
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de pimenton de murcia
- La cascara de una naranja
- Tomillo y eneldo
- Patatas hervidas para la ensalada
Ensalada de pasta con foie y vinagreta de frambuesa
De FresayCanela, FresayCanela
Cocemos la pasta en agua con una pizca de sal y aceite el tiempo que indique el fabricante, en mi caso entre 8-10 m...
- 200 gr. de pasta ( en mi caso farfalle tricolor de trigo, espinacas y pimentón)
- 10 cerezas deshuesadas
- 3 o 4 higos
- mezclum de brotes tiernos (1/3 de la bolsa aproximadamente)
- lascas de foie micuit
- vinagreta de frambuesa
Ensalada templada de gulas
De FresayCanela, FresayCanela
Esta ensalada viene muy bien para Navidad o preparar en alguna celebración especial
- • Canónigos
- • Queso feta en trozos
- • Pimentón dulce
- • Bacon
- • Patata cocida
- • Gula del Norte
- • Tomate cherry
- • Aceite
Ensalada de bacalao y tomate
De La cocinereta, Llimona a la Sal
Limpiamos el bacalao bajo el chorro de agua fría y lo colocamos en un recipiente cubriéndolo de agua y lo guardam...
- 1 lomo grande de bacalao salado
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Pimentón de la Vera picante
- Sal
Ensalada de escarola y manzana
De Mariaje63
Limpiamos la escarola y las manzanas y escurrimos
- 1 escarola.
- 1 manzana golden y una manzana royal.
- Unas granadas.
- Para la vinagreta de pimentón:
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 diente de ajo.
- 2 cucharadas de vinagre balsámico.
- Una cucharada de pimentón.
- Unas hojas de perejil.
- Sal.
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