Recetas de ensalada de patata - 6 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a utilizar un cuchillo de cocina como un chef. La técnica de ambas manos es fundamental para manejar el cuchillo con agilidad y sin correr riesgos.
Mejores recetas de Ensalada de patata
Ensalada de patata y bonito
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos con una receta sana
- 300gr de ventresca de bonito a la plancha. (También nos sirve ventresca o lomos de bonito en conserva)
- Una pizca de orégano.
- 400 gr patatas nuevas.
- 60gr de cebolla dulce.
- 1 limón.
- 3 tomates.
- 60gr aceite de oliva Virgen Extra
- 100gr de queso crema (tipo philadelphia)
- Sal.
Si no la preparas así, entonces no has comido la verdadera ensaladilla rusa
¿ACEITUNAS o ALCAPARRAS? ¿JAMÓN o PESCADO? En esta receta lo DESCUBRIRÁS
Ensalada de patata caliente, vinagreta de acedera y salmón braseado
De Pascale Weeks sur son blog : C'est moi qui l'ai fait !
Pelar y cortar finamente la chalota
- 600 g de patatas
- 500 g de salmón
- 1 c/s de aceite de oliva
- sal gruesa
- 1 chalota mediana
- 6 cl de vino blanco
- Fleur de sel
- Vinagreta (sólo necesitará la mitad, mantener el resto en la nevera) 1 manojo de acedera (unos 80 g)
- 10 cl de aceite de oliva
- Cáscara de medio limón
- 1 c/s de jugo de limón
- 1 c/c de miel
- Sal y pimienta
Así se prepara la ensaladilla rusa original, ¿la estarás haciendo bien?
¿ACEITUNAS o ALCAPARRAS? ¿JAMÓN o PESCADO? En esta receta lo DESCUBRIRÁS
Escabeche de caballa con ensalada de patata
De nati
Vamos a preparar una receta muy sencilla , seguramente ya la conocéis , es el escabeche una receta que saca de mu...
- INGREDIENTES
- Caballas
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de aceite y 1 vaso de vinagre
- 1 cucharada de granos de pimienta
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de pimenton de murcia
- La cascara de una naranja
- Tomillo y eneldo
- Patatas hervidas para la ensalada
Ensalada de patata
De nati
Hoy toca una ensaladita rápida sencilla de hacer y barata como me gustan a mi una ensaladita de patatas con un poc
- INGREDIENTES
- Patatas
- Huevo
- Pimientos
- Atún calvo
- Pimiento verde
- Para el aliño ajo , perejil , sal , aceite de oliva
Ensalada de patata sencilla
De merche-b-cn, cocina con desy
En una olla con abundante agua y sal , añadimos las patatas con piel y todo para que se cuezan
- 6 patatas
- 1 Cebolleta cortada en juliana
- 4 Tomates cherry partidos por la mitad
- 15 pepinillos
- 15 aceitunas cortadas en rodajas
- 6 palitos Surimi cortados a trozos pequeños
- 3 huevos duros cortados a trozos
Ensalada de patata y panceta
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Para la vinagreta, picar los tomates secos
- 150 g de hojas de lechuga
- 1 patata grande
- 200 g de panceta
- 4 tomates secos
- 50 g de frutos secos
- 2 cucharadas de vinagre
- 8 cucharadas de aceite
- sal
- 1 cucharada de cebollino picado
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