Deliciosas recetas de endivias salteadas - 4 recetas
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Técnicas de cocina
No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!
Mejores recetas de Endivias salteadas
Ensalada de endivias con crujiente de chorizo
Pruébala!receta top
De Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Una original receta para esta temporada
- 5 endivias
- 10 rodajas de chorizo
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharadita de mostaza
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
10 recetas que utilizan coliflor en lugar de carbohidratos
De Pascale Weeks
Si eres alérgico al gluten o llevas una dieta baja en carbohidratos, estas opciones de platillos a base de coliflor te encantarán.
Endivias con jamón gratinadas
Aprobadapor el chef
De Chef Damien
Endivias con jamón gratinadas
- 4 endivias
- El zumo de 1/2 limón
- 4 buenas lonchas de jamón cocido
- 40 gr de queso rallado (gruyère)
- Salsa Mornay:
- 30 gr de mantequilla
- 30 gr de harina
- 1/2 L de leche
- 3 yemas de huevo
- Una pizca de nuez moscada
Cremoso gratinado de coliflor con bechamel y jamón serrano: una cena deliciosa y rápida
De Nadia - Paprikas
Prepara en casa este delicioso gratinado de coliflor. ¿El secreto? Una cremosa salsa bechamel casera y flores de jamón serrano.
Tatin de endivias (escarola)
De Read an Cook
Después de lavar, cortar las endivias por la mitad con el cuchillo de cocina
- 18 pequeñas endivias
- 60 g de mantequilla salada
- miel
- El jugo de 1 limón
- Nuez moscada
- Comino
- 1 rollo de masa de hojaldre
- Sal y pimienta
Ensalada de endivias y salmón
De MisPequeñasTentaciones, Mis pequeñas Tentaciones
Hacemos el salmón a la plancha y lo dejamos enfriar
- 4 lomos de salmón
- 2 ó 3 endivias
- media cebolla
- 10 ó 12 pepinillos en vinagre
- 2 yogures griegos
- mostaza antigua (aunque yo utilice la mostaza normal)
- Sal, pimienta negra, aceite, perejil y ajo en polvo
endivias con salmón 
setas salteadas
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