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Deliciosas recetas con Dijon - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cerdo en mostaza de Dijon, ensaladas con mayonesa, camarones con salsa rosa, pasta con salsa rosa, escabeche en microondas, alioli con leche

Técnicas de cocina

Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

Mejores recetas de Dijon

De

Primero picamos la cebolla bien fina y la reservamos

  • 1 solomillo de cerdo de unos 500 grs
  • 1 cebolla
  • Mostaza de Dijon ( o mostaza a la antigua )
  • 80 ml de vino blanco
  • 25 grs de mantequilla (dos cucharadas soperas)
  • Sal
4.2/5 (13 Votos)

De

Las yemas de huevo no se pueden congelar y no aguantarán en el frigorífico más de 48h. A continuación alguna ideas para aprovechar las yemas antes de que se pongan malas.

4 275 compartidos

De

Poner en el vaso de la batidora el perejil, los ajos, sal, pimienta y aceite de oliva suficiente para que lo cubra ...

  • -4 lomos de merluza. (fresca o congelada)
  • - Perejil.
  • -2 dientes de ajo.
  • -Aceite de oliva.
  • -Mostaza de Dijon Maille
  • -Pan rallado.
  • -Sal.
  • -Pimienta.
4.2/5 (12 Votos)

De

Los milagros en cocina no existen pero afortunadamente, lo que sí existen son las soluciones.

1 219 compartidos

De

Que maravilla lo que os traigo hoy, sano, delicioso, no es caro, y súper fácil

  • 2 Doradas grandes fileteadas
  • 4 Pimientos amarillos
  • 2 Dientes de ajo
  • 4 Tomates cherry
  • 4 Tomates en su punto
  • 1 Rama de tomillo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta begra,sal maldon,y sal común
  • Para la salsa:
  • 1 Zanahoria
  • 180 gr de caldo de pescado
  • 50 gr de mantequilla sin sal
  • Medio limón exprimido
  • Romero fresco
  • Comino en polvo
  • 2 Cucharadas soperas de mostaza de Dijón
  • 1 Diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida
4/5 (1 Votos)

De

Precalentar el horno a 180 °C

  • 1 solomillo de cerdo de aprox 1 kg
  • mostaza normal
  • mostaza de Dijon
  • sal
  • pimienta
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1/2 vasito de agua
3.4/5 (203 Votos)

De

La mayonesa casera es una auténtica delicias que además podemos utilizar en varias recetas. ¿Sabías que podemos preparar versiones diferentes para darle un toque de lo más original?

45 549 compartidos

De

Atamos el lomo con una cuerda de cocina para manejarlo mejor y que no se desmorone al cocinarlo

  • 1 pieza de lomo fresco de unos 600 grs
  • 3 cebolletas
  • 2 patatas medianas
  • Mostaza de Dijon ( la original )
  • 1/2 brick de nata líquida
  • Sal
  • Pimienta
  • Mantequilla
  • Agua
3/5 (131 Votos)

De

Preparación 1 Precalentar el horno a 180 °C

  • 1 solomillo de cerdo de aprox 1 kg
  • mostaza normal
  • mostaza de Dijon
  • sal
  • pimienta
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1/2 vasito de agua
2.5/5 (6 Votos)

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