Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas de cupcakes - 98 recetas

Más recetas de Cupcakes

De

Butercream de chocolate para decorar cupcakes

  • -425 gr. de azúcar glass
  • -115 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • -85 gr. de cacao en polvo
  • -105 ml. de leche
  • -1 cucharadita de extracto de vainilla si se desea.
4.1/5 (15 Votos)

De

Bizcocho de chocolate y Guiness Mezclar el cacao en polvo, la harina, la levadura

  • 100 gr. mantequilla
  • 125 ml. cerveza Guiness
  • 30 gr. cacao en polvo sin azúcar
  • 125 gr. harina
  • 125 gr. azúcar
  • 1 cdta. levadura
  • 1/2 cdta. sal
  • 1 huevo
  • 1 yogur griego
  • 130 gr. Queso crema
  • 35 gr. azúcar glass
  • 3 cdas. Bayleis
4/5 (129 Votos)

De

Hace ya unos días que hice esta receta, de la cual todavía me sorprendo como quedo, había intentado durante mis ...

  • Ingredientes.-
  • 60 grs. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 90 grs. de Azúcar Blanco
  • 1 Huevo talla L
  • 115 grs. de Harina
  • 4 grs. de Levadura Química
  • 60 ml. de Leche Entera
  • ½ cucharadita de Extracto de Vainilla
  • 100grs. de Fresas frescas
  • Para la crema o Buttercream.-
  • 125 grs. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100grs. de Azúcar Glass
  • 1 y ½ cucharadas de Leche Entera
  • 100grs. de Fresas frescas
  • Para la decoración.-
  • Fresas enteras para decorar encima de la crema
4.1/5 (17 Votos)

De

Del bizcocho: Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo

  • 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 220 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 200 gr de harina
  • 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 150 ml de leche entera
  • 10 galletas oreo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Para la crema:
  • 120 gr de mantequilla
  • 300 gr de azúcar superfino ( yo use icing sugar)
  • 125 gr de queso cremoso de untar que no sea light
  • 1 cucharada de leche
4/5 (23 Votos)

De

Estos pastelitos con lápidas de jengibre son ideales para preparar con los niños para Halloween

  • Para los cupcakes:
  • 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 140 gr de azúcar de caña
  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 115 g de harina tamizada
  • 30 g de harina de coco
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 80 ml de nata
  • 4 cucharadas de café expreso frío
  • Para el frosting:
  • 60 gr di burro a temperatura ambiente
  • 30 g de harina tamizada
  • 1/3 de cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 g de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de leche entera
  • 2 cucharadas de mascarpone
  • 1 cucharada de Nutella
  • Para el pastelito de pan de jengibre:
  • 450 gr harina
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 2 cucharadas de jengibre rallado
  • 1 cucharada y ½ de canela en polvo
  • 1 cucharada de nuez moscada
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 gr de azúcar en polvo
  • 160 ml de meleza
  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • la cáscara rallada de ½ limón
  • Para la decoración:
  • Lápiz blanco para decorar cupcakes
  • Harina de coco
  • Huesitos de azúcar o fondant
4/5 (5 Votos)

De

Vamos a empezar con la crema de castañas

  • CREMA DE CASTAÑAS
  • Agua
  • Castañas
  • Azúcar
  • Leche
  • CUPCAKES (12)
  • 150 gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 80 gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 75 ml de leche
  • 90 gr de crema de castañas
  • 1 cucharada de canela
  • 85 gr de azúcar moreno
  • BUTTERCREAM
  • 200 gr de mantequilla
  • 300 gr de azúcar glasé
  • 2 cucharadas de crema de castañas
4/5 (3 Votos)

De

En un bol añadir la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar glas

  • 200 gr de mantequilla (sin sal)
  • 400 gr de azúcar glass
  • 2 cucharadas de leche ( si hace calor hace falta menos)
  • Colorante/Saborizante
4/5 (1 Votos)

De

Ponemos la nata a hervir. Cuando hierva lo retiramos del fuego y añadimos los trozos de chocolate

  • Para la masa
  • 2 huevos.
  • 100g harina
  • 100g azúcar
  • 60g mantequilla.
  • 1 cucharada de levadura.
  • Esencia de vainilla.
  • 40 ml de leche.
  • Para el ganache de chocolate blanco.
  • 150g chocolate blanco.
  • 150 ml de nata para montar
4/5 (1 Votos)

De

En un bol ponemos los huevos mas el azúcar y mezclamos, añadimos el aceite, la leche y la vainilla y mezclamos t...

  • Ingredientes cupcakes:
  • 180g. de harina
  • 1 c y 1/2 de levadura
  • 3 huevos M
  • 200 g. azúcar moreno
  • 100 g de aceite
  • 40g de cacao en polvo
  • 120 ml. de leche semidesnatada
  • 1 c de vainilla en polvo
  • Ingredientes chese cream:
  • 2 tarrinas de queso blanco de untar
  • 4 cucharadas de Nutella
4/5 (1 Votos)

De

Como imaginaréis por el nombre, estos son cupcakes de adultos

  • Ingredientes para el bizcocho:
  • ½ taza de mantequilla reblandecida
  • 1 taza azúcar
  • 1 huevo y una yema
  • 1 cucharadita de colorante rojo intenso
  • 2 cucharadas grandes de cacao amargo en polvo (lo pasamos por un colador)
  • 1 taza y ½ de harina
  • 1 cucharadita de levadura Royal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 200 ml de buttermilk (Se consigue en Lidl y otros supermercados alemanes. Si no tenemos, echamos, antes de empezar a cocinar, un chorrito de limón en 200 ml de leche entera y lo dejamos reposar hasta que lo incorporemos a la receta)
  • 1 cucharadita de vinagre (el de manzana es el más suave, pero también podéis usar de jerez, modena blanco, vinagre macho… Yo aquí usé de Jerez)
  • Ingredientes para la crema de orujo:
  • 125 g. queso Philadelphia
  • 60 g. mantequilla reblandecida (Importante que esté blandita)
  • 125 g. azúcar glass
  • Una pizquita de vainilla (en polvo o líquida)
  • Un chorrito (al gusto) de crema de orujo u otro licor (opcional)
3.9/5 (53 Votos)

De

Cupcakes de vainilla y buttercream de chocolate blanco

  • Para la masa:
  • 2 huevos talla L
  • 180gr de azúcar glass
  • 110gr de mantequilla sin sal
  • 245gr de harina
  • 18gr de levadura química
  • 125ml de leche semidesnatada
  • 1cucharadita de estracto de vainilla
  • mermelada de frambuesa
  • frambuesas.
  • Para el buttercream:
  • 225gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
  • 180gr de chocolate blanco de cobertura.
  • 1cucharada de leche
  • 250de azúcar glass o icing sugar
  • 1cucharada de extracto de vainilla.
3.8/5 (148 Votos)

De

Esta receta surgió de una fórmula matemática

  • Para el bizcocho:
  • 5 tazas de harina
  • 3 tazas de azúcar moreno
  • 2 cdta de levadura
  • 2 cdta de canela molida
  • 1 cdta de jengibre molido
  • 1 cdta sal
  • 1/2 cdta de nuez moscada fresca molida
  • 4 huevos
  • 2 taza de calabaza rallada
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 4 tazas de manzana rallada
  • Para la cobertura:
  • 1 tarrina de queso Philadelphia
  • 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 cdas de azúcar
  • Fideos de colores
3.9/5 (61 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Mega Cupcake de calabaza y manzana Buttercream de chocolate para Cupcakes