Receta de chorizos a la sidra - 3 recetas
Técnicas de cocina
Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.
Ingredientes:
- 150g de azúcar
- 150g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cdta de polvos para hornear
- 180g de harina
- 190g de chocolate derretido
- 4 peras peladas
Preparación:
1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.
2. Agrega los huevos y vuelve a batir.
3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.
4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.
5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.
6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.
7. Hornea a 180°C durante 35 minutos.
Mejores recetas de Chorizos a la sidra
Chorizos al vino blanco
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De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Ponemos papel de horno en el fondo de la chef y añadimos los chorizos y el vino blanco casi hasta cubrir
- 6 chorizos medianos frescos
- vino blanco o sidra
Chorizos a la sidra
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Para una tarde de merienda o picoteo una vinito al mediodía o cuando te aptezca algo bueno y sencillo
- -4 chorizos tiernos
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Chorizos a la sidra
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De lapechadecome, La pechá de comé
- Echamos la botella de Sidra en el vaso junto al laurel y el diente de ajo sin pelar
- - 4 chorizos frescos
- - 1 hoja de laurel
- - 1 diente de ajo
- - 1 botella de sidra natural
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