Deliciosas recetas de cazuelas - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: restos del puchero
Técnicas de cocina
¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:
INGREDIENTES:
- 6 pechugas de pollo.
- 3 huevos.
- 200 gr de pan rallado.
- 200 gr de harina.
- El zumo de medio limón.
- 2/3 de taza de parmesano rallado.
- La ralladura de un limón.
- Pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón.
2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.
3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla de pan rallado, en este orden.
4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).
5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.
Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!
Mejores recetas de Cazuelas
Huevos a la andaluza
De Víctor Alcaide / Isabel Saez, El blog de TORTIY@
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas
- 400 gr. de tomate triturado
- 200 gr. de guisantes
- 4 huevos
- 4 lonchas de chorizo
- 4 lonchas de jamón
- 2 patatas grandes
- 2 pimientos morrones
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal
PiHuevo
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
La receta estrella de mi hija Carmen, con ella gano un concurso de cocina para niños Se elabora en pequeñas cazu
- 2 huevos grandes
- Jamón serrano en tiras o en dados
- Jamón york en tiras o en dados
- Maiz
- Kepchu
- Queso rallado
- Sal
- Orégano
- Aceite de oliva
Cazuela de boquerones al ajillo picantes
De Loli (facilútil), Fácilútil
Hoy una receta sencilla de preparar y de las que ensuciamos pocos cacharros para prepararla
- -1/2 k. de boquerones.
- -4 dientes de ajo.
- -Sal.
- -Una guindilla (opcional)
- -Tabasco unas gotas.
- -Aceite de oliva .
Acelgas con huevo
De ivargon, Gastronomia insolita
Se cuecen las acelgas con los ingredientes menos el huevo
- Acelgas, ajos, 1 pastilla de caldo, sal y huevos
Cazuela de merluza a la marinera
Aprobadapor el chefDe Merche, Con Sabor a Canela
Plato sabroso y sencillo de preparar, y que permite sacar el mejor partido a un pescado tan suave y tierno como la ...
- Ingredientes:
- - 1 merluza
- - 350 grs de almejas
- - 400 grs de gambas
- - Una docena mejillones frescos
- - 1 bote de guisantes
- - 1 cebolla
- - 2 huevos cocidos
- - 1 diente de ajo
- - perejil
- - pimienta blanca.
- - 1 hoja de laurel.
- - 1/2 vaso de vino blanco(albariño)
- - Harina
- - Aceite de oliva.
- - sal
Patatas a la importancia
De r@quel
Cortar en rodajas gruesas las patatas y echar sal
- - Patatas
- - Huevo
- - Harina
- - Cebolla
- - Ajos
- - Pimentón
- - Vino blanco
- - Perejil
- - Estarlux
Setas de Cardo a la cazuela
De lacuell
Puchero de setas de cardo
- 1 kilo de setas de cardo, ajo (cantidad al gusto), jamon serrano en cubitos (una porción ya lista), una guindilla, patatas, aceite y sal
Alcachofas con jamón (sin gluten, huevo ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Limpiamos las alcachofas quitando las hojas más oscuras y duras y cortando los tallos y las puntas
- - 2kg de Alcachofas
- - ½ Cebolla
- - 2 dientes de Ajo
- - 250gr de Jamón Picado
- - 1 Limón
- - Vino Blanco
- - Pimienta Blanca
- - Aceite de Oliva
- - Agua
cazuela de pollo
Aprobadapor el chefDe patrimc, de sucre i sal
pollo con verduras y hierbas aromaticas
- 1 pollo de 1,5 kg troceado
- 1 vaso de caldo de ave
- 2 tomates
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde italiano
- 1 cebolla
- 1 ramillete de hierbas aromaticas (tomillo,romero,laurel)
- pimenton
- sal ,pimienta
- aceite de oliva
Cazuela de espárragos y huevos
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta es un receta que me ha sorprendido gratamente y os recomiendo que la hagáis, sobre todo ahora que estamos en ...
- - 200 gramos de espárragos trigueros.
- - 2 dientes de ajo.
- - Media cebolla.
- - 2 rebanadas de pan.
- - 1 cucharada de pimentón.
- - 1 cucharada de vinagre.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Medio vaso de agua.
- - 2 huevos.
- - Sal.
Más recetas de Cazuelas
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Chorizos a la sidra
- -4 chorizos tiernos
- -1 botella de sidra natural
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Huevos al plato
- 4 huevos (uno por persona)
- Salsa de tomate
- Tiras de bacón
- 8 rodajas de chorizo
- Queso (a gusto)
- Un puñado de guisantes
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Cazuela manchega de habas con...
- 450 gr de habas frescas o congeladas
- 1/2 pimiento rojo de los de asar
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- Pan del día anterior (2 rebanadas)
- Pimentón dulce o picante
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
- 100 ml de manzanilla o vino blanco seco
- 50 ml de agua
- Jamón serrano
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Cazuelita de mama
- *2 cortadas de jamón
- *1 Patatas
- *1 Cebolla
- *1 Huevo
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fidegua a la cazuela
- 1 zanahoria,1pimiento,verde,1/2 pimiento rojo,4 champiñones,1/2 cebolla 1tomate,pequeño,6 anillas de calamar o pota,1/2 sobre de paellero,1 pastlla de caldo ,aceite 4 cucharadas, fidegua 200 grs 1/2 l de agua.
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