Las mejores cheesecakes (tartas de queso) - 196 recetas
Más recetas de Cheesecakes (tartas de queso)
Tarta Yeni
De drusila99
Mezclar todos lon ingredientes, menos las galletas, en un cazo y ponerlo a fuego medio
- 1/2 litro de leche
- 1/2 litro de nata
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 1 sobre de cuajada royal
- 100 gramos de azúcar
- 1/2 paquete de galletas gullón ligera
- Caramelo
Tarta de queso y limón al horno
De MarisadeOrta, A mi manera
- Preparar la base de la tarta para que se vaya enfriando mientras hacemos la masa, para ello triturar en el vaso d...
- Para la base de la tarta:
- - 20 galletas Maria
- - 75 gr. de mantequilla
- - La cáscara de un limón
- Para la masa de la tarta:
- - 250 gr. de queso Philadelphia
- - 2 huevos grandes
- - 2 cucharadas de harina
- - 2 cucharadas de azúcar
- - El zumo de un limón
- - 200 c.c. de nata para cocinar
Tarta de queso y crema pastelera
De Nami
Se muelen las galletas y se mezclan con la mantequilla
- - Para la base del molde:
- - 300 gr de galleta molida
- - 90 gr de mantequilla a t. ambiente
- - Para la crema pastelera
- - 300 ml de leche
- - 200 ml de nata
- - 2 huevos
- - 100 gr de azúcar
- - 50 gr de maizena
- - 1 cucharita de vainilla
- - Para la crema de queso
- - 300 ml de nata
- - 250 gr de queso philadelphia
- - 100 gr de miel
- - 2 yemas de huevo
- - 3 hojas de gelatina
Cheesecake sin horno
De mamalohace, Mamá lo hace
La receta proviene de la revista de Martha Stewart, para el que no la conozca su info en la wiki
- 250 gr de galletas María o similar
- 125gr de mantequilla
- 3 cucharadas de azúcar
- 550 de queso crema
- 1 taza de yogurt griego
- 1 taza de nata montada
- 200gr de azúcar glass
- 2 cucharaditas de vainilla
New York cheesecake o tarta de queso americana
De Lulu, Lulu's Sweets
Se trata de una receta de tarta de queso típica americana, está deliciosa y es muy sencilla de preparar
- - Molde de 16 cm (si utilizáis un molde de otro tamaño sólo tenéis que aplicar una regla de 3 para saber cuál es la cantidad exacta de ingredientes que necesitáis)
- - 96 gr. de galletas María o tipo Digestive (para la base)
- - 32 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (para la base)
- - 600 gr. de queso de untar tipo Philadelphia
- - 120 gr. de azúcar
- - 48 gr. de harina
- - 3,5 huevos M más 2 yemas
- - 100 gr. de nata espesa (nata para montar) o 1 yogur griego
- - ralladura de medio limón
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla
- - Mermelada para decorar al gusto (yo usé la de frutas del bosque y está increíble)
Tarta de queso fría y fácil
De militruka
Poner un vaso de agua a calentar en un cazo y añadir la gelatina, apartar cuando hierva y dejar que se enfríe
- 30 galletas tipo Maria
- 1 Tarrina queso Philadelphia
- 1 paquete de gelatina de limon
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 brick de nata pequeños
- Mermelada de fresa para decorar.
Cheesecake de mascarpone
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Las diosas de la foto, empezando de derecha a izquierda, Gise, Eva, Yaqui, Mel, Yo y Dul
- Galletitas dulces, 250 g (usé Lincon sabor vainilla).
- Manteca, 100 g.
- Huevos, 3.
- Queso crema, 400 g.
- Queso mascarpone, 200 g.
- Crema, 100 g.
- Almidón de maíz, 50 g.
- Azúcar, 100 g
- Miel, 50 g.
- Ralladura de 1 limón.
Tarta de queso y leche condesada para dos "al vapor"
De Vaneta
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 10 segundos, velocidad 6
- - 200gr. de queso cremoso ligh (tipo filadelphia)
- - 150 gr. de leche condensada
- - 100 gr. de agua ( se puede sustituir por 100gr. de leche)
- - 2 Huevos
- - Un chorrito de caramelo líquido
Tarta de queso con mermelada de fresas
De BOLBORETA
Tarta de queso con mermelada de fresas
- 2 tarrinas de queso de untar tipo philadelphia
- 2 botes de nata liquida
- 1 sobre de gelatina de limón
- 1 paquete de sobaos
- 1 bote de mermelada de fresa
Tarta de quesitos
De nashta
Batir todo
- 4 huevos
- 6 o 7 quesitos
- 1 yogurt
- 1 medida de harina
- 150g de azúcar (o menos)
Helado cheesecake de frutos rojos ¡sin heladera!
De JesusilloTM, Cupcakemaniatic
Ahora que estamos en pleno agosto, da gusto tomarse un helado en una terraza
- 300 ml de nata para montar
- 170 gr de leche condensada
- 250 gr de queso crema
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de brandy
- 150 gr de frutos rojos variados
- 70 ml de agua
- 70 gr de azúcar
- 10 galletas Digestive
Tarta de quesitos Ita
De ItaRos
Mezclar bien los ingredientes con la batidora
- 3 Huevos
- 3 Quesitos
- 1 Yogurt natural
- 200 ml Nata
- 1 vasito (medida yogurt) de Harina
- 1 vasito (medida yogurt) de Azúcar
- 1 Cucharada (sopera) de leche
- 1 pizca de sal
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