Las mejores recetas con cebolla y papas - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cebolla propiedades medicinales
Técnicas de cocina
¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café.
Ingredientes
- 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa)
- 750g de cerezas frescas o congeladas
- 60g de azúcar
- 60g de almendras molidas
- 1 taza de pistache en trozos
- 5 cdas de azúcar moscabada
- 1 chorrito de leche
Preparación
- Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
- Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada.
- Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos.
- Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos.
- Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.
Mejores recetas de Cebolla y papas
Tortilla de patatas express
De saramm1982
Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos
- 3 patatas
- Cebolla
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
Técnica para cortar una cebolla como un chef
Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef.
Revuelto de patatas
De Lo que come Luis, Lo que come Luis
Hoy tenemos un revuelto de patatas con sabor a campo, muy saludable ya que consta de pimientos verdes y rojo, cebol...
- 3 - 4 patatas.
- 1 pimiento rojo.
- 2 pimientos verdes.
- 1 cebolla.
- 3 - 4 zanahorias.
- 2 - 3 huevos.
Aprende hacer una flor de cebolla frita
De Pascale Weeks
En Rebañando hemos encontrado una nueva de forma de prepararla: en flor frita. ¿Cómo hacerlo? Chequea esta receta paso a paso.
Patatas a la carbonara
De rtz1978
Cortar la patata lavada por la mitad y colocar en el varoma, echamos el agua en el vaso y programamos 30 min/var/ v...
- 3 patatas
- 100 g de beicon
- 60 g de crema ligera PULEVA
- sal
- pimienta
- 1 litro de agua
- queso rallado
- 50 g de cebolla
- 25 g de aceite
Patatas guisadas con costillas
De Ana María Solana
Guiso de patatas con costillas de cerdo en cazuela
- 4 patatas grandes
- 1/2 kilo de costillas de cerdo troceadas (pueden estar adobadas)
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate
- 1/2 cabeza de ajo (tres dientes)
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
- Aceite de oliva
- 1/2 cucharada de harina (podría ser sin gluten)
- Agua o caldo de pollo
- Un poco de perejil picado
Cena como en un bistrot parisino: SOPA DE CEBOLLA al estilo francés
De Nadia - Paprikas
Un plato de cuchara al más puro estilo francés
Patatas a la importancia
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Al estilo de mi casa
- -2 patatas medianas
- -aceite suficiente para freirlas
- -sal
- -1/2 cebolla
- -1/2 ajo
- -perejil
- -agua
- -huevo para ebozar
- -harina para rebozar
Patatas panaderas
De AuroraPG
Pelamos las patatas, lavamos y cortamos en rodajas finas
- Patatas
- Cebolla
- Vino blanco
- Perejil
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Picadillo de cerdo con patatas a lo pobre
De CocinadeCris, Cocina de Cris
En una sartén con abundante aceite le pondremos las patatas peladas y cortadas en laminas finas
- 4 patatas medianas.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento.
- Aceite de oliva.
- Lomo de cerdo.
- Sal
- Pimienta
- Pimentón.
- Virutas de jamón serrano.
Guisillo de patatas con carne
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos poniendo tres cucharadas de aceite de oliva en una olla exprés, ponemos al fuego y echamos la ceboll...
- 500 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
- 50 gr. de Guisantes
- 3 Zanahorias
- 3 Patatas Medianas
- 2 Alcachofas
- 1 Cebolla Pequeña
- 2 Dientes de Ajos
- 1 Pimiento Rojo Pequeño
- 1 Puerro Pequeño
- 1 Tomate Maduro
- 1 Vaso de Vino Blanco
- 6 Granos de Pimienta
- 2 Hojas de Laurel
- Aceite de Oliva y Sal
Patatas Bravas
De Cudolet
Pelar las patatas, cortarlas con un descorazonador de piña y vaciarla
- 400g patata nueva
- 1 litro aceite oliva 0'4
- 500g tomate rama maduro
- 2 dientes ajo
- 2 cebollas rojas
- 1 pimiento rojo
- 5g cayena
- Sal
- Pimienta negra
Patatas gratinadas
De Nodita
Suculento a la par que fácil
- Patatas.
- Cebolla.
- Nata líquida.
- Mantequilla.
- Queso rallado.
- Sal.
- Pimienta negra.
- Tomillo.
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