Las mejores recetas con cebolla - 120 recetas
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Gazpacho
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
Triturarlo todo con turmix, si queda muy espeso añadir agua
- media cebolla
- medio pimiento peq
- 2 tomates maduros
- 0'25 pimiento rojo
- 0'25 tacita vinagre
- menos de la mitad del pepino
- medio gramo de ajo
- media cucharada de sal
- media tazita de aceite.
Chirlas en salsa
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
A FUEGO LENTO, aceite en la cazuela, dorar cebolla, y el ajo, añadir tomate frito, dar vueltas, chirlas, pimentón...
- 1 cebolla rallada
- 2 dientes ajo triturados
- 2 cucharadas tomate frito
- sal
- un poco maizena para espesar
- pimentón dulce
- pimienta blanca
- vino blanco o coñac, medio vasito
- 2 vasos agua
- 1Kg chirlas lavadas
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