Timbal de patata, botifarra negra
De immaurora
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Ingredientes
- patata
- cebolla
- botifarra negra
- ajo
- almendras
- avellanas
- perejil
- sal
- pimienta
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
PREPARACION: Freir la patata y la cebolla como para hacer una tortilla de patatas.
A parte saltear la botifarra negra a trocitos pequeños. Daditos.
La picada con el resto de ingredientes triturandolos con el turmix.
Poner la patata dentro de un aro de cocina, encima un poco de picada, encima la botifalla y encima picada.
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