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Nuestras mejores recetas con carne - 552 recetas

Más recetas de Carne

De

Esta es la receta típica que se ha hecho en casa durante generaiones

  • Solomillo de cerdo
  • AOVE
  • Sal
  • Harina
  • Vino blanco (o rancio del de la bodega)
  • Laurel
  • Ajo
  • Perejil
  • Pimienta
2.8/5 (19 Votos)

De

En una olla ponemos a cocer las habichuelas que han estado a remojo desde la noche anterior

  • 200 grs. de alubias blancas.
  • 200 grs. de lentejas.
  • 200 grs. de arroz.
  • 1 manojo de acelgas.
  • 1 trozo de calabaza (250grs.)
  • Un par de pencas.
  • 1 nabo.
  • 1/2 Kgr. de patatas. (3 o 4 medianas).
  • 1/2 Kgr. de costillas de cerdo.
  • 1 cebolla.
  • Aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y sal.
  • 1 chorizo de guisar.
  • 1 trozo de tocino entreverado.
2.8/5 (12 Votos)

De

Medallones de lomo de cerdo rellenos de paté de berenjena y pimientos del piquillo caramelizados

  • INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
  • 16 tajadas de lomo de 0,75 centímetro aprox. de grosor.
  • 12 pimientos del piquillo
  • 1 cucharada sopera colmada de azúcar
  • 1 huevo
  • Harina
  • 50 gramos de piñones fritos (facultativo)
  • 1 berenjena hermosa
  • 2 cucharadas soperas de Tahini, puré de sésamo
  • El zumo de ½ limón pequeño
  • 1 cucharada de miel
  • 3 cucharadas de aceite de oliva crudo
  • 1 diente de ajo confitado (puede suprimirse)
  • 2 rebanadas de pan rustico del día anterior (puede ser integral)
  • 50 gramos de sésamo
2.7/5 (11 Votos)

De

Un plato con sabor agridulce que no puedes dejar de comer, unas buenas costillas de cerdo y la elaboración de ést...

  • Ingredientes:
  • 1 kg. de costillas de cerdo troceadas
  • 1 vaso de zumo de mandarinas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de agua
  • 3 cucharadas de brandy
  • Aceite de oliva
  • Sal
2.8/5 (4 Votos)

De

Se echa todo en el recipiente se pone en el programa de carnes y de vez en cuando se va moviendo

  • 1 kilo de costillas carnosas
  • 1 vaso de vino
  • 1 vaso de agua
  • Un chorrito de aceite
  • Un sobre de polvitos de costillas a la barbacoa de gallina blanca de esos que vienen para hacerlo al horno
2.7/5 (12 Votos)

De

Salpimentamos la carne. Ponemos en la cazuela con aceite de oliva hasta que esté dorada

  • Podemos usar la carne que queramos y el corte que queramos (filetes o trocitos)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Avecrem de carne
  • Coñac
  • Laurel
  • Agua
2.7/5 (33 Votos)

De

Poner la miga de pan en remojo con la leche

  • Para las albóndigas :
  • 1kg de carne picada
  • 1 huevo
  • 1 vaso de miga de pan
  • 1 vaso de leche
  • 100g de perejil
  • 2 dientes de ajo
  • Harina
  • ½ vaso de aceite de oliva
  • Sal
  • Para la salsa:
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • Tomates
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Orégano
  • Tomillo
  • Pimiento molido
2.6/5 (136 Votos)

De

Patatas fritas en aceite de oliva

  • Usted necesitará:
  • - Pollo deshuesado
  • - Pan de pita (que se encuentra en el paquete de supermercados)
  • - Especias (pimienta blanca, pimentón, pimienta negro, sal)
  • - Salsa de Ajo
  • - Ketchup
  • - Patatas
  • - Mayonesa
  • - Pepinillos en escabeche
  • - Col blanca o roja fresca
  • - Cebollas
  • - Rojo
2.6/5 (84 Votos)

De

Comenzamos cortando las pechugas o los fieltes y dorándolos en una sartén

  • 1 pechuga de pollo por persona
  • 1 zanahoria grande
  • 1 cebolleta
  • 2 cucharadas de mostaza de estragón (os dejo una foto del tipo de mostaza por si no la conocíais)
  • Agua
  • Media pastilla de avecrem
2.7/5 (5 Votos)

De

Hoy vamos a preparar un plato tradicional de la cocina italiana

  • 12 placas de lasaña precocidas.
  • 1/2 kg de espinacas frescas.
  • 1/2 cebolla.
  • 300 gr de carne picada.
  • 100 g de queso de barra.
  • 100 g de queso emmental rallado.
  • 150 gr de salsa tomate frito.
  • 750 ml de leche entera.
  • 40 g de harina.
  • 40 g de mantequilla.
  • Una pizca de nuez moscada.
  • Una pizca de perejil picado.
  • Una pizca de orégano picado.
  • Aceite de oliva y sal.
2.6/5 (96 Votos)

De

Cortamos las verduras en julianas y las salteamos en aceite de oliva virgen extra

  • 300 gr de carne picada de cerdo
  • 300 gr de fideos
  • 1 guindilla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento italiano
  • 1 cebolla grande
  • sal
  • pimentón picante
  • salsa de soja
  • aceite de oliva virgen extra
  • el zumo de una lima
2.7/5 (13 Votos)

De

La berza es un potaje típico de Andalucía, sobre todo en Sevilla y en Cádiz

  • ½ cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 bote de garbanzos cocidos (400 gr.)
  • 200 gr. de judías verdes
  • 200 gr. de calabaza
  • 2-3 patatas medianas
  • Aceite de oliva
  • 2 ramitas de yerbabuena
  • Pimiento molido
  • 4 trocitos de chorizo
  • Sal
2.6/5 (79 Votos)

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Berza light Carne en salsa estilo Mayte