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Recetas de calamares a la romana - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar una manga pastelera

Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.

Mejores recetas de Calamares a la romana

De

Prepara tu propio rebozado para los calamares

  • -1 kg. de calamares. Yo he utilizado los que vienen congelados ya cortados en anillos.
  • -150 gr. de harina
  • -0.5 litros de aceite de girasol
  • -Sal
2.6/5 (9 Votos)

Una receta deliciosa para preparar un plato amado por todos: los calamares fritos. La dificultad está en freír los calamares, ¡síguenos y aprenderás a prepararlos a la perfección!

De

1° ó 2° plato

  • CALAMARES
  • 500 g. de anilla de calamar (o 4 calamares enteros), 100 g. de harina, 1 limón, aceite y sal.
  • ENSALADA NÓRDICA
  • 50 g. de salmón ahumado, 1 envase de tomates cherry, 50 g. de pepinillo agridulce, 1 cebolla, hojas de lechuga de nuestro gusto, 8 anchoas de lata, 2 cucharadas de mostaza, ketchup, yogr griego o vinagre balsámico, 1 ajo, 1 limón, aceite de oliva y sal.
1.7/5 (3 Votos)

De

Una rica tapa para disfrutar el calorcito que nos llega

  • -500 gr de calamares
  • -1 quinto de cerveza
  • -1 huevo
  • -harina (unas 7 cucharadas)
  • -aceite
  • -sal y pimienta
0/5 (0 Votos)

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