Nuestras recetas favoritas con calabaza - 109 recetas
Más recetas de Calabaza
Tarta de Halloween
De sandraremon
Es una tarta de calabaza deliciosa que se hace con pasta quebrada, que se hornea hasta que se dore a 150°C durante...
- Pasta quebrada, calabaza, huevo, azúcar, nata líquida, leche condensada y mermelada Hero de calabaza.
Marquesas de Calabaza
De Deesa
Pastelito típico de calabaza y almendra
- 350g calabaza
- 7g levadura
- 300g almendra polvo
- 200g azúcar
- Ralladura limón
- 80g harina
- Pizca de sal
Pastel de calabaza
De RAMON
PREPARACIÓN: Cortar el Kg
- INGREDIENTES:
- 1 Kg. de calabaza
- 200 gr. de mantequilla
- 240 gr. de azúcar glasee
- 100 gr. de nata liquida
- 200 gr. de harina
- 16 gr. de levadura
- 4 huevos
- almíbar ( 2 l. de agua + 400 gr. de azúcar)
Pastel de coliflor, queso y pipas de calabaza
De noeliaundiano
Una manera original de comer la coliflor ideal para los niños
- - 1 kg de coliflor
- - 6-8 lonchas de queso
- - 3 juevos
- - 4 cucharadas de pipas de calabaza fritas
- - 1 bote de pimientos del piquillo
- - un chorrito de leche
- - sal, pimienta, aceite
- - pan rallado
PURÉ DE CALABAZA
De Aliseath, mision-embarazo
1- Lleno 1/4 agua la olla 2- Troceo y limpió los ingredientes 3- se pone a cocer y se cierra la olla 4- Cuand
- -5 patatas
- - 1/4 y mitad de Calabaza
- - Sal
- - 1 hueso
- - 1/4 de zanahorias
- - 1 puerro
Cheesecake de calabaza y especias
De agastache29
galleta - Mezclar (en un procesador de alimentos con el cuchillo) galletas, mantequilla, nueces y azúcar
- galleta
- 150 g de Bastogne (o galletas)
- 50 g de mantequilla sin sal
- 50g de Nueces
- 50 g de azúcar moreno
- Mezcla de queso
- 200 g de puré de calabaza (= calabaza en cubos y cocida al vapor 10 min)
- 250g ricotta
- 50 g de queso fresco
- 3 huevos
- 75 g de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 1/3 cucharadita de cada especia: jengibre, canela, nuez moscada rallada
Panellets de calabaza
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Hierve la calabaza ya pelada (yo la hago al vapor)
- INGREDIENTES PARA EL MAZAPÁN (50 PANELLETS):
- 300 gr. de harina de almendra (molida)
- 175 gr. azúcar glasé
- 100gr. pulpa de calabaza
- ralladura de 1/2 limón (opcional)
- 2 huevos
- La cantidad de ingredientes variará de los panellets que quieras hacer.
- INGREDIENTES PARA DECORAR:
- 250 gr. Almendra picada
- 10 gr. Cacao en polvo
- Coco (misma cantidad en volumen que de mazapán)
Muffins de calabaza y manzana
De taim tama, rececatas
La calabaza en dulce queda deliciosa, asegurado y con manzana todavia mas
- 185gr harina normal
- 125gr harina harina integral
- 50gr azucar moreno
- 100gr azucar blanco (la original ponia 150gr)
- 1/2 cucharadita levadura
- 1 cucharadita bicarbonato
- 1 cucharada canela
- 1 cucharadita jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita nuez moscada o clavo
- 1/2 cucharadita sal
- 125gr manzana a trozos pequeños
- 2 huevos
- 230gr pure de calabaza*
- 120ml pure de manzana*
- 1 cucharadita vainilla
- * Se hace cociendola, escurriendola y pasandola por un chino, o cortarla en trozos y calentarla en el microondas con un poco agua y tapado con papel film trasparente pinchado un poco con un cuchillo 2-5 min hasta que este tierno y se pueda triturar.
Pastel cheesecake de calabaza
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
De lujo!!!
- Para la base de galletas:
- 200gr de galletas tipo Digestive
- 100 gr. mantequilla
- Para la crema de queso y calabaza:
- 400 gr. de calabaza cocida (unos 800 gr. en crudo)
- 500 gr. queso tipo Philadelpia
- 180 gr. de nata fresca
- 100 gr. azúcar blanco
- 100 gr. azúcar moreno
- 3 huevos grandes
- 1 cucharada de Maicena
- 1 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Para decorar:
- 300 gr. de nata para montar
- 1 1/2 cucharada de azúcar glas.
Garbanzos con calabaza
De kelissa, Como miel en pan tostado
Calabaza y garbanzos. Plato ligero y sano
- -200 gr garbanzos
- -150 gr calabaza
- -150gr patata (una patata mediana)
- -Un chorro de aceite de oliva
Crema de calabaza y zanahoria con nata
De La cocina de Sonia, La Cocina de Sonia
Una crema sabrosa, rica y fácil
- 2 zanahorias
- 300 gramos calabaza
- 150 ml nata para cocinar
- 2 tazas de leche
- Sal a gusto
- 1/2 cubito de caldo de verduras.
Crema de calabaza y yogur
De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Suave, perfecta para una cena ligera
- 500 gramos de calabaza
- 1/2 cebolla
- 2 patatas
- 2 zanahorias medianas
- 1/2 calabacín
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- yogur natural
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