Ricas recetas de brunch americano - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: brunch
Técnicas de cocina
Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar un mousse de chocolate para rebañar bien el plato.
Mejores recetas de Brunch americano
Tortitas con nata y chocolate
Aprobadapor el chefDe Angel234
¡Las clásicas tortitas con nata y chocolate! La invitada de honor de la merienda del domingo o de cualquier otro ...
- 2 huevos
- 300 ml leche
- Una pizca de sal
- Una cucharilla de azúcar
- 3 vasos de harina
- Medio sobre de levadura
- Una cucharilla de aceite
La receta para un bizcocho muy esponjoso
De Pascale Weeks
Prepara un bizcocho muy esponjoso con nuestra receta paso a paso.
Tortitas americanas o pancakes
De carolcb
Las tortitas americanas o pancakes son parecidas a los crepes pero mucho más consistentes y esponjosas
- Azúcar
- 1 huevo
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- 1 cucharadita de levadura
Pancakes rellenos de Nutella: un desayuno para darte un capricho
De Nadia Paprikas
Date una alegría por la mañana con esta sencillísima receta de pancakes
Tostadas francesas (French toast)
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os traigo una receta perfecta para el desayuno de San Valentín
- 2 o 3 rebanadas de pan.
- 1 vaso de leche entera.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 2 huevos.
- 1 pizca de canela.
- Mantequilla.
- Azúcar y canela para espolvorear por encima.
HUEVOS BENEDICTINE
De 23krys
Fuente de ácido fólico, alto en vitamina A, fuente de yodo, 698 kcal/persona
- 4 huevos frescos
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 4 lonchas de bacón
- 4 yemas de huevos frescos
- 250 g de mantequilla
- ½ limón exprimido
- una pizca de sal.
25 sándwiches de huevo que son de otro mundo
De US: sholmes
Estas ideas se salen de la norma y te van a hacer redescubrir el clásico sándwich con huevo
Huevos gratinados con bacon y queso
De MUESTRAS
Lo primero será cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 ó 12 minutos Mientras tanto pasamos el bacon cortad...
- Huevos
- Bacon en lonchas
- Queso en lonchas
- Tomate frito
- Orégano
Tostadas francesas rellenas de fresa
De Sarcolita
Se trata de un desayuno típico de un día festivo en Estados Unidos, que tuve la oportunidad de probar en un viaje...
- • 1 Barra ancha de pan (mejor del día anterior)
- • 3 cucharadas de mermelada de temporada Hero de fresa
- • 150 gramos de fresas
- • 100 gramos de queso crema
- • 1 cucharada de café de azúcar
- • 2 huevos enteros
- • 1 cucharada de café de canela
- • 1 vaso de leche
- • 20 gramos de mantequilla
- • Azúcar glas para la decoración
Tostadas de brioche rellenas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Dale un toque diferente a las tostadas de toda la vida
- 8 rebanadas de pan de brioche (si es con pepitas de chocolate, aún mejor)
- 8 cucharadas de mermelada de melocotón
- 24 frambuesas (las podéis utilizar congeladas)
- Azúcar glas para decorar
Huevos con bacon
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una receta rápida y muy rica!
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 lonchas de bacon
- Queso gruyere u otro queso rallado
- 4 huevos
- Sal y pimienta
Tortitas de mermelada de melocotón
Aprobadapor el chefDe 750inter
Empezamos por separar las claras de las yemas
- Para las tortitas:
- - 170 gr de leche
- - 180 gr de harina
- - 30 gr de mantequilla derretida
- - 40 gr de mermelada de melocotón
- - 2 huevos
- - 1/2 cucharadita de levadura
- - 1 pizca de sal
- - 20 gr de azúcar
- Para untar:
- - 50 gr de mermelada de melocotón
Huevos al nido gratinados
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una receta vistosa y deliciosa
- (4 personas)
- 4 panecillos redondos
- 4 huevos frescos
- 1 dientes de ajo
- 200grs de espinacas
- 4 lonchas de bacon
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- albahaca fresca (o seca si no hay más remedio)
- aceite de oliva
- sal y pimienta.
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