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Nuestros mejores bollos de leche rápidos - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Bollos de leche rápidos

De

Diluimos la levadura en la la leche

  • 500 o 600 gr de harina de fuerza, (empezamos con 500 gr, y echamos mas si vemos que la necesitamos)
  • 150 de leche
  • 120 gr de mantequilla
  • 75 gr de azúcar
  • 40 gr de levadura fresca de panadero
  • una pizca de sal
  • 4 huevos medianos
  • ralladura de naranja y limón
  • Para decorar
  • azucar mojado en anis
5/5 (1 Votos)

De

En un bol, echa la harina, la sal y el azúcar glas, mezclando todo bien

  • 500 gr de harina de trigo
  • 150 gr de azúcar glas
  • una pizca de sal
  • 25 gr de levadura fresca
  • 250 ml de leche
  • 3 huevos
  • 150 gr de mantequilla
  • 4-6 cucharadas de harina
  • huevo batido (para pintar)
  • un poco de azúcar
4.1/5 (15 Votos)

De

Echar el Agua en la thermomix durante 1 min

  • 100 gr. Leche condensada (yo hecha con tm)
  • 100 gr agua
  • 25 gr. Mantequilla a temp. Ambiente
  • 2 huevos pequeños o 1 grande
  • 15 gr. Levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 350 gr. Harina de fuerza
  • 1 huevo para pintar
3.9/5 (15 Votos)

De

500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (

  • 500 g de harina de fuerza
  • 125 g de mantequilla
  • 75 g de azucar
  • 20 g de levadura prensada de panaderia
  • 4 huevos (+1 para pintar)
  • 125 g de leche
  • una cucharadita de sal
  • Crema pastelera
  • cerezas para adornar
  • Agua de azahar
3.7/5 (7 Votos)

De

En un bol, mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente, la leche templada, el azúcar y la sal

  • - 450gr de Harina
  • - 250ml de Leche
  • - 50gr de Azúcar
  • - 50gr de Mantequilla
  • - 25gr de Levadura fresca
  • - 1 pizca de Sal
  • - Almíbar y fideos de chocolate para adornar
3.5/5 (4 Votos)

De

1.- En un cuenco ponemos la harina

  • 255 gr de harina de fuerza + para espolvorear
  • 1/2 sobre de levadura seca de panadero
  • 125 ml de leche entera
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de miel o azúcar invertido
  • 45 gr de azúcar
  • 1 Pizca de vainilla en polvo
  • 1 Pizca de sal
  • 45 gr de mantequilla en punto pomada
  • Chocolatinas o chocolate para acompañar
0/5 (0 Votos)

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