Nuestros mejores bollos dulces - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: brioche de leche
Técnicas de cocina
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Mejores recetas de Bollos dulces
Bollos suizos
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Bollos suizos. Descubre nuestra receta
- 290 gr. de harina de fuerza
- 85 gr. de leche templada
- 60 gr. de mantequilla a punto de pomada
- 45 gr. de azúcar
- 20 gr. de levadura de panadería fresca o 1 sobre y ½ de levadura en polvo.
- 5 gr. de sal
- 2 huevos medianos (115 gr.)
- 1 huevo batido para pintar los bollos
- azúcar para espolvorear
9 curiosidades de la leche que no conocías
La leche es nuestro primer alimento y nuestro principal nutriente durante los 24 primeros meses de vida.
Bollos de miel
De chavetilla
Bollitos suaves y riquisimos
- 1/2 litro de aceite de oliva
- cáscara de un limón
- 6 huevos
- 250 gr. de miel
- 1/2 kilo de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 1 sobre de levadura
- 1 huevo para pintar
¿Aún no conoces el sorprendente Bubble Tea?
Si aún no conoces el Bubble Tea, en este artículo te presentamos esta bebida taiwanesa que es original, sana y deliciosa.
Bollos rellenos de mermelada
De willyvigo1970
Ingredientes: (para 10 bollos de unos 65 gramos): 50 gramos de mantequilla 150 ml de leche caliente 360 gramos d...
- Ingredientes: (para 10 bollos de unos 65 gramos):
- 50 gramos de mantequilla
- 150 ml de leche caliente
- 360 gramos de harina
- 1 huevo pequeño
- Un poco de sal
- 50 gramos de azúcar
- 25 gramos de levadura de panadero
- 8 gramos de levadura química
- leche para pincelar
- Mermelada de frutos rojos
- Azúcar glas
- Nata montada azucarada
- Leche templada.
Bollos de mantequilla
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Bollos de mantequilla. Descubre nuestra receta
- Para la masa de bollos:
- 40 ml. de leche templada
- 20 gr. de azúcar
- 30 gr. de mantequilla (a punto de pomada)
- ½ sobre de levadura de panadería en polvo o 7 gr. de levadura fresca
- 1 huevo
- 150 gr. de harina fuerte
- Una pizca de sal
- 1 huevo batido (para pintar los bollos)
- Una pizca de azúcar (para espolvorear los bollos)
- Para la crema de mantequilla:
- 25 gr. de agua
- 75 gr. de azúcar
- Una pizca de polvo de vainilla
- 2 yemas de huevo
- Una pizca de sal
- 100 gr. de mantequilla a punto de pomada (que sea fácil de untar)
La ternura de estos CONEJITOS DE PASCUA enamora a todo el mundo
De Nadia Paprikas
Los conejitos de Pascua son muy sencillos con nuestra receta paso a paso.
Bollos con chocolate
De Loli (facilútil), Fácilútil
En un cuenco, ponemos la harina y la mezclamos con la sal, hacemos un hueco en el centro, y vamos echando el huevo,...
- 500.g de harina de fuerza.
- 250.ml de leche .
- 80.g de mantequilla.
- 80.g de azúcar.
- 1 huevo
- 25.g de levadura fresca.
- Una pizca de sal.
- Una tableta de chocolate con leche o, pepitas de chocolate.
Bollos de leche (bollos suizos) con y sin crema
De José Manuel Abad, Dessertsabad
500 g de harina de fuerza 125 g de mantequilla 75 g de azucar 20 g de levadura prensada de panaderia 4 huevos (
- 500 g de harina de fuerza
- 125 g de mantequilla
- 75 g de azucar
- 20 g de levadura prensada de panaderia
- 4 huevos (+1 para pintar)
- 125 g de leche
- una cucharadita de sal
- Crema pastelera
- cerezas para adornar
- Agua de azahar
Bollos de leche rellenos de chocolate (sin huevo)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
En un bol, mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente, la leche templada, el azúcar y la sal
- - 450gr de Harina
- - 250ml de Leche
- - 50gr de Azúcar
- - 50gr de Mantequilla
- - 25gr de Levadura fresca
- - 1 pizca de Sal
- - Almíbar y fideos de chocolate para adornar
Bollos dulces polacos con arándanos
De carlitos
Son bollos dulces tradicionales de Polonia
- 250-280 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- media taza de agua tibia
- media taza de leche entera
- 1 huevo grande (más uno pequeño para pintar los bollos)
- 50 gramos de azúcar (para la masa)
- 45 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- la ralladura de un limón
- arándanos (alrededor de 11 por cada bollo)
- alrededor de 1/3 cucharadita de azúcar (para cada pan)
Deja tu pregunta, Rebañando responde