Recetas de bolas de queso - 4 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.
Mejores recetas de Bolas de queso
Escons d'orenga i formatge (escaños de orégano y queso)

De lidia.massaguer
En un bol mesclar la farina, la sal, el pebre, el llevat, el formatge ratllat i l'orenga i quan estigui tot ben mes...
- 440g farina
- 1 ou
- 240ml llet
- 5 culleradetes de llevat
- 200g formatge ratllat
- Orenga
- Sal
- Pebre
- Pebre vermell dolç (opcional)
Bolas de patata y queso con pisto

De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sabroso y divertido plato que gustará a todos
- 6-7 patatas
- 1/2 cebolla
- 1-2 dientes de ajo
- Queso rallado
- Un chorrito de leche
- Nuez moscada
- Pimienta negra
- Perejil
- Sal
- Pan rallado
- Aceite
- Pisto (Ver receta)
Bolas de queso frito con nueces

De Capitán Rábano, Con un par de guindillas
Un estupendo aperitivo o más bien entrante (por su contundencia)
- 250 gr. de queso de cabra o Camembert.
- 150 gr. de nueces picadas.
- 1 huevo.
- Harina.
- Aceite de oliva virgen extra.
BOLAS DE QUESO Y JALAPEÑOS

De mcropes
Picar en trocitos pequeños los jalapeños y mezclar con todos los quesos
- 24 quesitos
- medio bote de jalapeños
- 50 gr. de queso rallado
- 1/4 de tarrina de queso de untar
- sal
- harina
- pan rallado
- huevo
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