25 Platos de invierno con 5 ingredientes (o menos)
Redactor Rebañando ,
26/02/2024
© Marcos Castillo / Shutterstock.com
Tostadas de atún
Con pocos ingredientes que seguro ya tienes en casa podrás hacer este delicioso atún con verduras y tomate para disfrutar en unas crujientes tostadas.
Ingredientes para 4 personas:
2 latas de atún
2 patatas
1 zanahoria
1 bote de sofrito de tomate
Guindillas en vinagre al gusto
Preparación:
Pela las patatas y zanahoria y córtalas finamente. Hiérvelas durante 15 minutos para que estén suaves.
Mientras tanto, calienta un poco de aceite a la sartén y sofríe el atún escurrido.
Añade el sofrito y salpimienta al gusto. Baja el fuego.
Incorpora las verduras cuando estén suaves, y en este momento pon las guindillas al gusto. Cocina unos 5 minutos más.
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