31 Recetas de temporada para disfrutar en enero
Redactor Rebañando,
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Ensalada rápida de col
Esta ensalada de temporada te sacará de apuros siempre que lo necesites:
Ingredientes para 4 personas:
- 1 trozo grande de col blanca
- 2 zanahorias
- 1 cebolla morada
- 1 pimiento verde
- 3 cdas de salsa de soja dulce
- 1 cdta de jengibre rallado
- 2 cdas de aceite de sésamo
- 1 cdta de vinagre blanco
Preparación:
- Ralla finamente la col y la zanahoria. Corta en tiras delgadas la cebolla y el pimiento.
- Aparte, mezcla el resto de los ingredientes para hacer el aliño.
- Vierte en un tazón con las verduras y mezcla varias veces para que el aliño cubra todo.
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