Trucos para que las comidas ricas se vuelvan ligeras sin perder sabor

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© Gourmandize

Empanado crujiente

Si te encanta el pollo frito, ¡también hay manera de disfrutar de una versión más sana!

Usa hojuelas de maíz para el empanado (queda súper crujiente) o incluso copos de avena y, lo más importante, hornea en vez de freír. Así tienes una receta igual de rica, muy crujiente y mucho más nutritiva y ligera.